“我有点想吃火锅。”
江瑶拿抹布把桌子擦了一下,随后看着顾城说了一声。
顾城听了就说那他一会出去市场上看看,买点菜回来晚上吃火锅。
厨房收拾好了顾城就出去了,江瑶就拿了几头大蒜到了客厅,招呼着顾子乐和顾子阳一起和自己剥大蒜。
“妈妈,剥大蒜干什么啊?”顾子阳一边剥蒜一边抬头问了江瑶一声。
江瑶就和顾子阳说晚上吃火锅,这个大蒜是调料。她们母子几个在家里剥蒜,顾城也到菜市场上了。
这会也才十点多,市场上买菜的人也很多。顾城先是去买了点猪肉,还买了点猪骨头。猪肉是拿来炸酥肉的,猪骨头则是熬汤。
接着顾城又买了点牛肉,之前烫过几次火锅,他记得江瑶喜欢吃牛肉。
然后顾城又买了点萝卜,白菜,豆腐,小葱和豆芽,还有土豆也称了一点。
等顾城到了家里,江瑶已经把大蒜切成蒜末了,见顾城买了菜回来,江瑶就带着孩子去收拾青菜。
顾城则是把骨头汤剥起来,随后又切了猪头用鸡蛋面粉拌了放到一边,又把牛肉切成片片用调料拌了放在一边。
接着顾城就开始炸酥肉了,而江瑶让顾子乐和顾子阳参与了一下摘菜的过程,随后自己也把菜收拾干净,又切了葱花和土豆片。
把这些东西弄好了,江瑶又泡了一点粉条。
到了晚上,顾城就拿了一个小铜锅出来放到桌子上,又把骨头汤倒在里头,接着又从这锅中间的烟囱上放了几块烧红的火炭进去。
铜锅里白色的骨头汤开始咕咚咕咚的冒泡了,江瑶和顾城就把剩下的菜拿过来摆到桌子上面。
“吃火锅咯!”顾子阳笑着说了一声,接着就说他想吃肉,让顾城多放点肉到锅里头。
江瑶听完让顾城放肉到锅里头,又问顾子乐“乐乐想吃什么菜?”
“妈妈,我想吃牛肉,还想吃粉条和土豆片。”顾子乐笑着说了一声。
她们一家四口待在屋子里,围着热乎乎的小火炉开始烫火锅吃。
而江家这边也在吃饭除了江爷爷和江奶奶,还有江文远和他妻子白芸。
江文轩的两个儿子,就是江宇和江阳。他们兄弟俩个虽然都结婚成家了,不过也就是结婚的时候回来过。
今年过年江宇和江阳都表示他们就在部队里头过了,不回来了。
“哎,这小宇和小阳他们兄弟俩个,像约好了一样,一家都不回来过年。”白芸一边吃饭一边感叹了一下。
江奶奶听到了,也在想她这两个孙子和孙媳妇啥时候才有时间回家来看看。
“对了,文远你和瑶瑶她们说了么,过年的时候回家里来。”
江奶奶又问江文远有没有和江瑶她们说要回来过年,她这二儿子办事她有些担心,所以这才多问一下,怕江文远忘记了。