第二天吃了午饭，江瑶和顾城就带着孩子回去了。

江文远没跟江瑶她们一起走，他还要在江家待两天才回来。

时间一晃而过，到了正月初六的这一天。江瑶和顾城就去找猪肉铺子的老板订了猪头肉这些，不过刚过完年，江瑶怕肉多了当天卖不完，就让王老板少送一个猪头和一副猪下水。

然后江瑶和顾城又去把调料买回来，在去卤肉铺子把卫生打扫了一下。

顾子乐和顾子阳就跟江文远待在家里，江文远前天就回来了。

而李嫂江瑶她们也通知了，等到初七那天王老板把肉送来了，李嫂就在铺子后面的院子里烧水洗肉了。

等肉洗完了，李嫂就回去了。江瑶和顾城就开始做卤肉。

等到正月初八这天，卤肉铺子和小卖部就同时开门营业了。

顾子乐和顾子阳跟着江瑶她们来了卤肉铺子这边，李嫂照常过来洗肉。

就这样，日子一天天过着。等到天稍微变暖了一些，顾子乐和顾子阳就开学了。

江瑶和顾城也买了一个冰柜放到了卤肉铺子这边，卤肉的生意也一天比一天好。

江瑶和顾城又请了两个人在院子里洗大肠和猪头，现在洗肉的就是三个人了。

一个是李嫂，还有一个是李嫂的邻居叫刘金花，还有一个是张秀。

请了三个人，是因为江瑶和顾城又开了一家卤肉铺子。

新的卤肉铺子就只有一个小铺面，每天顾城把卤好的肉拿过去卖，江瑶则还是在原来的铺子里面。

而卤肉的调料，江瑶和顾城也是在家里配好了，才拿到这边来卤。

江文远则还是守着小卖部，现在天暖和了，外面又有下象棋的人了。

这天江瑶把猪头肉卖完，就拿开水泡了一碗方便面吃。

李嫂和刘金花几个人刚刚已经走了，这会猪头肉和猪下水就在一边沥水。

顾城那边猪头肉也卖的差不多了，他收拾了一下，就把铺子关上踩着自行车回来了。

现在顾城中午也不给江文远送饭了，主要是没时间。

江文远中午就在对面的小馆子买点吃的，有时候吃碗面条，有时候吃个饺子啥的。吃的时候江文远就喊那老板一声，没一会人家就送来了。

顾城回来的时候江瑶的方便面还没吃完，江瑶就问顾城吃不吃，说给他泡一袋方便面。

顾城就说他自己去泡一包就行了，两个人吃完了方便面，紧接着就得卤肉了。

顾城在一边看着江瑶忙来忙去的，心里有些难受，他一直想着不让江瑶受苦，结果现在每天都忙得不行。

把肉下锅煮起了，顾城就拉着江瑶说让江瑶歇一会。

“我又不累。”江瑶笑着说了一句，说完了就到顾城旁边坐着。

他们现在又弄了两个灶台，还搭了一个棚子，这三大口锅一起卤肉，肉卤好的也快一些。

等肉卤好了，顾城就把肉捞出来放着，又把灶台还有卤水收拾起，两个人这才关上门走了。