“没想到你做的烧鸡能这么好吃,叫声孟大厨一点也不过分。”刘言说的很认真。
他是真的觉得这烧鸡好吃,要是张志勇没有做出那下作的事情,说不定他还真有机会学会这秘方。
这种秘方可是很多厨子梦寐以求的东西。
“我也是靠着秘方才能做到的,哪像你是靠的真本事。”
“你这话只说对了一半,靠秘方是不错,但是你说没点手艺能做到这样子我是不信。”
刘言川自然知道她是在自谦,作为一个厨子肯定瞒不过他。
“大厨就是大厨,我这里正好缺过厨子,就是不知道刘大厨肯不肯自降身份来我这里屈就。”孟菱说的很诚恳。
但是太高的工钱孟菱肯定是给不起的,能够给到三两一个月差不多了。
刘言川一听她这话顿时来了精神,他现在正没找到好去处呢。
“什么屈就不屈就的,是孟菱姑娘不嫌弃才是。”
“那好,明天我教你做烧鸡。”
“好,明天准时来!”
两人很爽快的就约定好了,第二天一大早刘言川就到了店里。
孟菱从杀鸡到最后上桌整个过程都给他演示了一遍,刘言川不愧是厨子,一遍就学会了。
刘言川毕竟是男人,做起事来比她快了一些。
有了刘言川的加入孟菱顿时轻松了许多。
学会了烧鸡烤鸭,孟菱又教他卤猪脚,卤丫头。
不过佐料配比那些孟菱还是掌握在自己手中的,这一点目前是无论如何也不会告诉别人。
“鸭头也能吃?”这个刘言川还是第一次见。
“你尝尝,可好吃了。”
刘言川将信将疑的尝了一下,觉得道还真不错。
“嗯,到时给客人推荐一下,虽然说不是谁都能接受,但是架不住这东西味道好,当个零嘴吃也是不错的。”
“唉,对就是当零嘴吃的。”孟菱总算是找到知音了。
“那好,明天开始我给客人试试。”
第二日,刘大厨就开始在店里给人推销起了鸭头鸭掌。
鸭掌倒是反响还不错,就是鸭头都是送了才有人尝,尝过的人都说还不错。
孟菱给鸭头定价是三文钱一个,鸭掌一文,鸡爪一文。
别小看鸭头鸭掌这些,要是都卖完的话够王雪一天的工钱还有点剩余。
店里有刘言川再也没有孟菱什么事了,她偶尔也能回家看看。
孟菱再次回家的时候村里各家各户都开始插秧了。
他去了村长那里一趟,想看看土豆和红薯怎么样了。
土豆都和红薯村长种在自家院子,全部用篱笆围的死的,更是警告家里任何人都不能去碰这两样东西。
孟菱看着里三层外三层的篱笆陷入了沉思,就是她想要进去也得费一番功夫。
“村长,你这是不是搞得太那个了一点,别人还以为是什么值钱的宝贝呢。”
村长一副理所应当的说道:“这就是值钱的宝贝啊!”
“我的意思,你也不用弄得太严实,现在想进都进不去了。”