“是，回你后厨去，少对着我们科室的人指指点点。”

宣传科众人，经过刚刚的采访，都对许大茂十分的敬佩。

眼下，傻柱说许大茂的坏话，大家伙自然是不乐意的。

全都冷着张脸，沉声赶人。

傻柱见状，直接傻眼了。

不是这，他不就说许大茂装逼嘛，至于这么大的反应?

傻柱人麻了，特别还是于海棠那么维护许大茂。

让他十分郁闷。

十分的想不通。

最后，只能在大家伙的冷漠的注视下，愤愤的回到了后厨。

后厨。

马华等人已经挖完了野菜，清洗干净后，过水，切段， 一部分榨出野菜汁和面， 一部分当馅 料。

看着干净利落，实际上，师傅们心里都是不情不愿的。

但上头的任务，也没法不完成，总不能和傻柱，李副厂长对着干。

所以，只能乖乖忙活。

忙得热火朝天。

此时，傻柱气呼呼的回到了后厨，心里的不服气还是一阵一阵的，搅得他非常不爽。

可他又根本奈何不了许大茂。

这让傻柱十分的郁闷。

不过，他看着后厨忙碌的大家伙，心里还是有一点安慰的。

现在比不上许大茂，主要原因是忆苦思甜饭还没兴起。

等着吧，他很快也会有京报来采访的。

还有于海棠那个小娘们。

哼，早晚会觉得他更厉害!

于是乎，傻柱打起精神，拍拍手道：“大家伙赶紧的，把野菜团子包起来，野菜汤打起来。”

“今天是我们忆苦思甜纪念餐实行的第一天。”

“必须万无一失!”

众人闻言，默默干活，并不说话，有什么好说的。

这玩意完全就是逼迫。

他们可不能和傻柱为伍。

不然工人们怪罪起来，也没地方推脱。

马华见状，马上大声应和：“没问题，组长你就放心吧。”

说着，乐呵呵的，包起了野菜团子。

实际内心十分的无语万.

马华如此的狗腿，也是有原因的。

这当厨师，可不是简单的切个菜，上个锅就好了的，讲究得很。

就拿川菜来说， 一道川菜的成功，首先从原料入手，力求鲜活，讲究时令.

其次是刀工，有平刀法、斜刀法、直刀法，但不管用哪种法，都必须切配得，大小，长短， 粗细，厚薄均匀一致。

然后是配料，这配料就大有讲究了，需得浓淡相宜，不夺其本味，有些菜，还必须用上川区 特制的豆瓣酱，泡脚等。

这最后的烹调，也是最为关键了，川菜十分讲究火候，光是烹调方式就有二十多种，炒、 馏、炸、爆、蒸、烧、卷、煎、卤、熏、拌、参、蒙、贴、酿…

所以，当厨师想要自学成才，那是不太可能的，必须有个师傅。

但傻柱这师傅，秉承着教会徒弟饿死师傅的诡辩理论，到现在为止，教给他的也只是些皮 毛。

可把他给气坏了。

没办法，他只能尽可能讨好，看傻柱能不能教他个一招半式的。

傻柱见状，很是满意。

其他人不听话，他早晚有机会收拾。

但能看清马华是自己人，还是十分欣慰的。

不愧是他徒弟，处处都向着他。

于是，两人一块包起了野菜团子。

很快，野菜团子包好，放上了蒸笼。

野菜汤也在大锅中“咕噜咕噜”。

与此同时，中午的下班铃声响起，无数的工人师傅们纷纷涌入食堂。

他们有些成群结队，谈笑风生，有些笑容满面，幻想着待会的吃食，有些十分疲惫，锤头捏 肩的。

反正就是人生百态。

不过都有一个共同的状态，那就是饿，真“九六七”的饿!

到食堂窗口后，大家都嗷嗷待哺，敲盆敲碗，叽叽喳喳的。

“—上午了，菜还没好啊!”

“就是就是，哎，张师傅，你说今天吃什么?”

“这谁知道，你去问傻柱。”

“听说今天宣传科来了新人，是个水灵的妹子，待会去看不?”

“看你个头，我要吃饭!饭好了没有啊，磨磨唧唧的在干嘛呢，何师傅，要饿死了--”

众人七嘴八舌，说什么的都有。

人群中，许大茂今个难得来了趟食堂，没有让徒弟来打饭吃。

他倒是不在意吃什么,毕竟这年头，油水是多不了的，每天吃的都差不多。

但今个，还是真让他意外。

窗口“呼啦”的打开了。

一大盆绿油油的形似包子的吃食热腾腾的摆上了桌，外带一大盆颜色相似的汤。

排在前头的工人们全都惊呆了。