有鼓鼓囊囊还撒了一层黄豆粉的豆乳蛋挞、有棕黑乎乎撒了巧克力粉的脏脏巧克力蛋挞、还有像长了一层青苔实则是撒了抹茶粉的抹茶蛋挞。
这是撒粉类的,还有堆叠类:
黑糖珍珠堆成小山的波波蛋挞、堆着新鲜蓝莓的蓝莓蛋挞、奶油打底摆着切块草莓的草莓蛋挞、铺了些黏乎乎的淡紫色小芋圆的芋圆蛋挞。
而这些,都还是常规认知里的蛋挞模样,大小没有手掌心大,圆圆的挞皮起一圈酥,中间是蛋奶液和馅料。
在烘焙区域里,还有一些不那么“传统”的蛋挞。
比如花型酥皮边的蛋挞、放大的花型蛋挞、放大又加厚的圆形蛋奶挞、上面堆满了奶油、水果和装饰的零食棒的超级挞……
她原本对这个视频拍摄的设想只局限于普通大小和形状的蛋挞,突然在选品过程中遇到这些“变数”,还认真地苦恼了一下。
最后还是决定,暂时不拍这些,但以后再拍也是可以的,而且到时候不用做成一期专题,就单个吃、单个拍就好。
因为这些挞实在太大了……她取出来一个看看,觉得当一顿早饭都绰绰有余,实在塞不到一期视频里。
空间里有的蛋挞都已经选品完毕,她把这些蛋挞暂时安置在单独的区域里,然后琢磨着要不要再从别的渠道补充些。
比如上金手指外卖搜索一下,或者去吃播蛋挞的视频里描述存入一下,还可以去那些甜品APP里兑换出来。
看视频再去描述存入就不必了,还要搜视频再点开看,很费时间,其它两个倒是可以试一试。
她就试了一试,甜品APP里倒是没什么创新款的蛋挞,金手指外卖搜到的也都大同小异。
最后只另补充了咸奶油巧克力饼干碎蛋挞、用焦糖饼干碎代替糖壳的另一种焦糖蛋挞、只搭了一块苏打饼干的苏打饼干蛋挞。
甚至这些还是一家店里出来的,很明显,似乎是店家搞了个“饼干再利用”的专题,和蛋挞凑一起搞创新了。
她摆好拍摄场地,在桌面铺了一块很大的木质菜板,然后把这些蛋挞都摆出来,把手机用支架固定好,拉到正上方先拍了张全家福。
这场面可不多见,得拍下来。
拍完之后,蛋挞放回空间,防止在外面放得变凉了,然后一个一个来吃。
防止吃腻,她还准备了冰咖啡,不加奶只加了点糖的那种,一口下去提神醒脑,两口下去忘记烦恼。
坐在镜头对面,她脸上止不住地浮现出兴奋的笑容。
这可是蛋挞啊!一次吃到爽!实现蛋挞自由!这多快乐!
对着镜头,先取出最朴素的纯蛋奶液内馅蛋挞,放在桌面上准备好的小型木质手拿托盘上,依旧把手机支架拉过来,拍一个近景。
然后就终于可以吃了!
先浅浅地吸一口冰咖啡,嘴里苦哈哈的,舔舔嘴,一口就去了一半的蛋挞。