“合伙开店？”

沈秋水对于秦淮茹提议很是诧异。

说实在的，两家关系很差，到现在她都没正眼瞧过秦淮茹。

没想到现在居然邀请她合作。

“我打算开个川菜馆，由柱子提供手艺，我们负责日常经营管理。”

秦淮茹已经有了初步的腹稿。

沈秋水皱眉：“我为什么要答应你？”

“为了孩子！”

“孩子？”

沈秋水一愣，有些没反应过来。

“柱子现在是食堂主任，看起来风光无限，但柱子应该跟你说过，轧钢厂的效益并不好。”

轧钢厂的效益确实不行。

虽然杨厂长主管生产，但轧钢厂就是滩扶不起的烂泥，早就无可救药了。

任凭杨厂长如何努力，终究无法改变结果。

不只是轧钢厂，很多国有大厂都不景气，直接导致各类订单下降。

秦淮茹对此深有体会。

因为车间都是小活，早就没有大批的订单了。

所以别看傻柱现在风光无限，不过是镜花水月，不知什么时候就破灭了。

也是因为这个，秦淮茹才想找个营生的。

“具体说说吧！”

沈秋水若有所思。

为了孩子！

傻柱的工作朝不保夕，确实要早做准备。

“柱子没事的时候，可以到店里坐镇，平常安排徒弟去就行，平日里交给小当和槐花管理。”

“如果有兴趣，你也可以参与管理。”

秦淮茹耐心的说道。

具体的细节她也不懂，属于摸着石头过河。

但没关系，有人懂！

......

“川菜馆？好想法！”

傻柱跟秦淮茹联手开店，包应也是没想到的。

更没想到沈秋水居然会同意。

不过既然求上门来，包应也没藏着掖着，详细的讲解着开店的相关细节。

从门店选址，到饭店管理。

一点没落。

就是现在的个体户限制还不小。

每个店最多五个人。

傻柱是大厨，还要带个徒弟，小当负责饭店的日常管理，就只剩两个名额。

一个服务员，一个帮厨。

为了节省开支，最好是安排自己人。

“情况就是这么个情况，具体的利益分割你们自己谈，真要干之前记得报备。”

包应说得口干舌燥。

“包子，这事儿靠谱吗？”

傻柱迟疑不决。

他是食堂主任，万一事情捅出去了，他怕是不好跟杨厂长交代。

“事情挺靠谱的，但人嘛......”

包应可不敢保证。

开饭店肯定能挣钱，但傻柱和秦淮茹，一个比一个能搞事，这就有点说不准了。

何况还有个暗处的许大茂。

对了，许大茂放出来了，不过没有回来，没人知道他去了哪里。

但包应相信，许大茂会杀回来的。

“嘿~你这话说的，我就让你看看，我何雨柱也不是吃干饭的。”

傻柱不干了。

都是两个肩膀扛一个脑袋。

谁怕谁啊？

“有志气，我等着瞧！”

包应竖了个大拇指，但依旧不看好这对组合。

......

于莉的速度很快。

从包应这边得到了方案后，只是简单的跟闫解成商议了下，第二天就去看房子安排装修。

人员安排也简单，全家齐上阵。

于莉负责管理和收账，三大妈负责打杂，闫解成管后厨，三大爷也去帮忙。

当然，有钱的。

三大爷老两口可不会白帮忙。

锅底秘方也弄到了。

南易给的，不是秘密配方，真花心思很容易淘到。