李妙言点点头说:“一会用白菜炖豆腐,再做个家常豆腐,做成辣的。”
韩笑看着豆腐笑着说:“言言,这个不是直接吃吗?还需要再做吗?”
“嗯嗯,妈切一小块五花肉来,我现在就来做,再蒸点米饭吧。”李妙言对两人说道。
钱鑫立刻说:“我去切肉,这会又飘雪了。”说着就拿着菜刀出去了,吃不完的肉都被他们冻在雪地里了。
霍幼炆也接话说:“我来蒸米饭吧,妈你来跟言言切豆腐。”李妙言喜欢蒸米饭时加把火炕点锅巴出来吃,自己却总是把控不好火候,不是差点,就是糊了。霍幼炆专门研究过怎么蒸米饭,能炕出好吃的锅巴。
但凡李妙言说想吃米饭,只要他在,他都会主动去蒸米饭。
霍幼炆对外面喊道:“钱昀来把菜洗了。”
钱昀在外面应了一声进来帮忙洗菜,洗菜区在厨房的另一侧,两人站在那里洗东西,霍幼炆低头洗着大米,开口问:“听说郭莲溪说要回帝星了?”
这话并没有压低声音,刚好被切肉进来的钱鑫听到了,不自觉放下手里的肉,往那边挪了一点。
李妙言跟他算是很熟悉了,一看这是有瓜吃啊。也假装配合拿着一块豆腐,去了另一个水池那边两人把水龙头开的小小的,看似在洗东西,实则在听钱昀的回答。
钱昀闻言摘菜的动作一顿,停顿了起码得有三十秒才低声回道:“嗯。”
“你是什么想法?”霍幼炆又问道。
李妙言跟钱鑫对视一眼,钱鑫忽然意识到不对,这瓜主就在一旁听着,他猛的惊醒,然后用力的咳嗽起来。
钱昀跟霍幼炆齐刷刷回头看他,他转头面对钱昀的时候,正好是背对着李妙言,只见他用力的冲着钱昀跟霍幼炆挤眼睛。
两人都没看懂这小子抽什么风。
韩笑也走过来给钱鑫拍着后背说:“这孩子怎么啦?”
被他这么一打断,霍幼炆跟钱昀的对话也继续不下去了。
半个小时后,一大盆的白菜炖豆腐,一大盆的家常豆腐两道菜都上桌了。
家常豆腐先用油煎到两面金黄,在锅里炒香葱蒜,把豆腐倒进去沿着锅边倒上酱油,滋滋冒气的锅里窜出一股炝锅香味,撒一把朝天椒快速翻炒两下,溜一大碗的清水下去,盖上锅盖烧个三分钟。
相对于白菜炖豆腐,特战队里的几人更偏爱家常豆腐,韩笑跟李妙言则是更喜欢白菜炖豆腐。
两盆菜全部干光。
齐岩跟李妙言说:“这个白菜吃起来居然是甜的。跟豆腐一起做很好吃。下次可以放点辣椒吗?”
李妙言点头说:“可以啊。你们爱吃辣,下次都给你们做成辣的。这个白菜直接炒也好吃,酸辣白菜,腌制成酸菜也好吃,做成辣白菜也好吃。辣白菜里面放的都是辣椒,辣白菜还是我姥……家一个婆婆教我做的,特别好吃。”