姜巧有些不理解。

那华阳街中午消费的顾客都是些壮劳力，莲姐也说了，若是卖吃食肯定得以经济实惠为主，但晚上的消费人群却是附近的居民，两者消费水平不一致，要卖的吃食肯定也不同，待会儿临近中午，我去看看这街上的买吃食的都有什么，咱们若是出摊，尽量别同人家重复了！

姜采咬了一口葱香四溢的鸡蛋饼，耐心的同弟妹解释道。

两人了然的点点头。

“那咱们是做中午还是晚上？！”

姜磊眉头微皱道。

“如果可以，我想都做！”

姜采闻言略顿了顿，一脸认真道。仟仟尛哾

谁会嫌银子扎手呢，这华阳街一整日都能摆摊，若是只做一餐是不是有些暴殄天物了。

若是靠摆摊攒够开小饭馆的钱，那得到猴年马月了。

不知为何，想到三年后那宋庆元就会来京城，姜采总是有种迫切感。

“自然是都做，咱们先前在平安镇摆摊不也是做一天吗，大姐你放心吧，别看咱们人手不多，但保管能忙的过来，我同大哥都是熟手！

姜巧闻言也是拍着胸脯保证道。

惹得姜采忍不住轻笑出声：咱们可不一定要做烤肉，做烤肉你们是熟手，但做其他的也是需要慢慢学习的，不过放心吧，有我在，肯定不会抓瞎！

有前世经营大酒楼的经验下，如今摆了小吃摊对姜采来说不过是杀鸡用牛刀，小菜一碟罢了。

对此，姜采还是信心满满的。

当下仿佛被她的自信感染了一般，兄妹两个顿时也觉得豪情万丈，势必要成就一番事业出来。

吃了早饭，已经快已时中了，离午时不过一个时辰了。

姜采也不着急，让姜巧带着灵儿去外头打扫院子，她自己在屋里归置行李。

昨日忙了一天把行李都搬了过来，累的手软脚软的，也顾不上归置，如今倒是趁着还有些闲暇功夫，就忙里偷闲归置一番。

到了离午时还有两刻钟左右，就叫了姜磊一同出了门，叮嘱姜巧在院里或是在巷子里玩，不要跑远了。

见两人都郑重的点了点头，方才放心下来。

从梧桐巷拐进了华阳街，白日同晚上简直不像是同一条街道。

热闹还是同样的热闹，但少了灯火的映衬，仿佛是个风韵犹存的少妇卸了浓妆艳抹一般，显得平平无奇起来。

街上来来往往的多是些满身汗臭味的男人们。

街道两旁摆摊的也是稀稀拉拉的，不如晚上密集。

想必是白日的消费人群不给力，挣的不如晚上多，所以大多数摊位都牟足了劲儿在晚上出摊。

姜采在心里嘀咕了一番，就挨着观察起来。

果然，为了迎合中午的消费人群，这食摊多是以物美价廉的主食为主。

那些精巧的糕点小吃糖水类的已经不见了踪影，剩下的都是些能裹腹的吃食。

其中各类面食最多，什么臊子面，羊肉汤面，素三鲜面，鸡丁面，还有各种馄饨饺子，大饼，馒头，烙馍~十分具有北方特色。

倒是米饭类的寥寥无几，也不知是北方不产米导致的米价比面粉贵，还是北方人不喜吃米。