“老板,菜,我的菜难产了嘛?”
外头有人大声催,老板不敢耽搁,赶紧拿着这盘盐焗虾出去,走到门口回头:“小兄弟,那鱼送你,厨房白借你,你赶紧的,再帮我做多些,我留着自己吃。”
大厨这边的虾,出锅了。
吃过临夏的,他连比较都不想比较了。
很有自知之明。
口感不说,就外型上,她的壳子鲜亮润泽,他的壳子皱皱巴巴。
卖相就比不上人家了。
等到老板出去,他看向临夏,没有败将的衰气,也没有不服气,而是目光灼灼:“这是醉宵楼招牌菜,听说醉宵楼的夏大厨辞工了,那夏大厨是个男生女相,细皮嫩肉的年轻男子,小兄弟,是不是你啊?”
他问的直接。
临夏一怔,额,竟然这么就曝光了。
“是。”她没否认。
心想着也没什么好否认的,不过还是叮嘱了一句:“兄弟,别给我外泄,我可以教你几道菜,你晓得,到处都有人在请我,我实在不胜其烦,才来这小镇,躲躲闲。”
大厨三十来岁了,此刻看着临夏的眼神,跟个小迷弟一样:“嗯嗯嗯,不说不说,一句不说,谁也不说,夏,夏,夏大厨,我,我能碰一下你的吗?”
临夏:“啊?”
大厨:“对对对,我还没自我介绍,我叫成宽,大家都叫我阿宽,我,我做梦都想进醉宵楼的后厨看看,看看你,我从我婆娘那偷了钱,去醉宵楼吃过你的盐焗虾,太美味,我,我一直都忘不了。今天有幸见到你本尊,我太高兴了,我真的太高兴了,我能,碰下你吗,看看你是不是真的。”
临夏无语,不过伸出了手:“碰吧。”
阿宽小心翼翼触了下,然后整个人进入癫狂状态:“真的,是真的,是夏大厨。”
“嘘!”
临夏比了个噤声,阿宽忙放低了声音,激动的跟个傻子似的:“美梦成真,美梦成真了,我亲眼看到了你,我还亲眼看到了你做你的招牌菜盐焗虾,那道风靡全西宁,所有人都在模仿,没有一个人能模仿到精髓的盐焗虾,西宁从来就没有盐焗虾,是你来了之后,带来了这道菜。我也是学的你,可我学的……丢人丢人丢人,刚才我还班门弄斧,太丢人了,好丢人。”
临夏觉得这个阿宽,真是个,有趣的人啊。
拍了拍阿宽的肩膀:“淡定,淡定。”
“什么淡定?”
临夏:“就是冷静,冷静,外头都是客人呢,菜单给我,一起做吧。”
“嗯嗯嗯,能看到夏大厨做菜,我的天啊,我的心脏啊,我能不能告诉我媳妇,夏大厨,别人不能说,我能和我媳妇说嘛?”
临夏想了想:“让你媳妇别往外面说就行。”
“嗯嗯嗯。”
临夏是低估了一个闲来无事,天天串门唠嗑的妇女的传播能力,夏大厨在这小客栈的消息,隔天中午,就传遍了整个小镇,后来,又用了半天的时间,整个西宁也惊动了。
自然,这是隔天的事情,此刻的临夏,正在这西宁小镇的一家小店里,忙着炒菜,一面分解步骤,教给阿宽。
阿宽悟性很高,比青豆学的快,到底是在前总督府厨房学过厨,在今尚书二女婿厨房当过厨子的。
根基深厚,一点就通。
临夏教了他几个菜,在他自己做的菜的细节上,也稍加指点,他都一一记下了。