这一切的前提，就是好好酿酒，赚足够多的钱，这样才能让一家人都过上好日子。

冬日里，一家人都没什么事做。廖秋菊也闲了下来，她纵然有无数的方子，可受限于目前的条件，并不能大张旗鼓的干。反正她的红果酒也快开坛了，野葡萄也酿上了。只要在年前给余家送一批葡萄酒，又能大赚一笔。至于其他的，开春再说也来得及。

闲下来的廖秋菊鼓捣起了小吃食，他们现在天天吃小灶，去主屋那边吃饭倒成了走过场。廖老婆子把粮食锁得紧，廖家人常年以三合面的窝窝头作为主食，配的都是咸菜疙瘩一类的东西，再加上杂粮粥。

最近廖青云的亲事解决了，廖老婆子心情好，偶尔会弄个菜汤喝喝。至于肉是别想了，鸡蛋也都拣了存着拿去卖钱。一日三餐这样吃，大人也就忍了，孩子哪里受得了。

往日里，大房二房都会偷偷给孩子吃小灶，廖老婆子也睁一眼闭一眼，反正不从她手里拿钱，怎么都好说。三房最穷，孩子饿不饿肚子，廖老婆子才不在意。以至于秋君，一直都显得比几个堂哥瘦小多了。

而这两个月，秋君明显蹿个了，脸上也长肉了，面色红润，看得赵氏喜不自胜。就连廖青木对女儿没事就鼓捣吃的的行为，也再不说什么了。

这不，水煮蛋吃太多了。廖秋菊干脆腌了一小坛子咸鸡蛋，又腌了一摊子萝卜条。冬日里屋里生着炉子，没事用粳米了小米熬一锅粥，就着腌笋、萝卜条，还有咸鸡蛋，吃得香着呢。

那咸鸡蛋，腌的各个流油，咸淡适中，吃一口满口留香。还有那萝卜条，脆甜爽口，格外的好吃。虽然只是普通的大白萝卜，可秋菊腌制的时候不惜放料，里面还加了辣椒和白糖，吃起来清脆鲜香，还有点辣辣的，格外开胃。配着这些小菜，白粥都能喝下去好几碗。

后来，廖秋君干脆拿萝卜条当成了零嘴，震天咔呲咔呲地咬个不停，要不是赵氏拦着，那一坛子萝卜条，都得进了他的肚子。

还是秋菊看不过眼，取了个小罐子，装满了，又加了几个咸蛋，让秋君给江腾送去了。这天寒地冻的，江腾又是一个人，有了这些小菜，不管是配粥还是配饭，都能将就一顿了。

赵氏也觉得江腾可怜，嘴里经常念叨，甚至还琢磨着要不要给他介绍个媳妇，被秋菊一口拒绝。

“娘，你操那个心干什么，人家江先生一看就不是能在咱们这儿久居的人。你介绍谁人家也看不上，别干那讨人嫌的事了。”

赵氏愣了愣，瞪了女儿一眼，说道：“你这丫头，怎么跟娘说话呢，没规矩。娘不过是一片好心，他就算不领情，也不能嫌我啊。”

“是是是，女儿说错了。您就别给那不知好歹的人操心了，人家江先生在镇上还有住处，还是人家余老爷给安排的。您焉知余老爷没有什么心思？”

这倒是实情，想起余雅婷整日追在江腾后面的情景，赵氏放下了做媒的心思。