苏芸蔓就要被他的无赖打败了!

家里有两位客人。许秀梅早饭后正忙着张罗。早上，苏芸蔓说要吃梅干菜饼，就自己做了面。可是，当小姑来的时候，她做不出这些“点心”来糊弄人，就把面团给了苏芸蔓让她折腾。

苏芸蔓早就想吃梅干菜了。她今天不能出门，就带着姐姐去做。

梅干菜饼的制作并不难。面团已经在发酵了。苏云雪从房顶的篮子里切下一小块腊肉，又从昨天南宫庆贤带来的五花肉上切下一小块肥肉。他把它放在案板上，开始切。他把腊肉和鲜肉剁碎，放一点香油和糖，搅拌一下放在一边。

她把梅干菜泡了两次后，又在盆里洗了几次。苏芸蔓捏了一小块，递给姐姐:“姐姐，你尝尝咸吗?”

苏云雪张开嘴吃了下去。咸味刺激了他，他吐了出来。“揉搓，再洗一遍。”

苏芸蔓换了盆里的水，继续洗。苏云雪突然觉得不对劲。“你为什么不自己尝尝呢?”

“嘿嘿”，徐苏芸蔓有点尴尬地抓住盆里的梅干菜，“我手上有咸水。恐怕我尝不出来?”

“这次我来试试。”苏芸蔓搓了半天，才把盆子里的水倒出来，捏了一小片，放进嘴里。“好多了!”

将洗净的梅干菜挤出水分切碎。刚从地里拔出来的青葱也要切碎。将它们堆在肉末盆里，加入盐、香油和少许酱油，朝一个方向搅拌。

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