而且，两份山鸡的骨架比他饭店一只鸡的价钱还卖得贵，这可真是一本万利的生意啊。

赵国强是生意人，他觉得，好东西也不能一下全兜底，现在，一下有三道新品出炉，那剩下的烤鱼就暂时不要上了，等过段时间，客人们吃腻了再上。

他兴高采烈地跑进厨房对梓萌说。“剩下的烤鱼就不要出了，过段时间再了出，现在的人都贪新鲜，有这三道新品够他们吃一阵子了，加上你之前教的几道菜，我们店算是彻底改头换面，这些菜在别处都是吃不到的新菜。”

“也行。”梓萌明白老板的意思，“经常推陈出新才会有源源不断的客人前来捧场，那烤鱼就先留着吧。”

梓萌是把烤鱼这道菜当成压轴戏，前世的时候，好多店就靠这么一道烤鱼就赚得盆满钵满，赵国强是不知道，要是知道，肯定会只要这道烤鱼上桌。

熏焖好的兔子肉揭盖了，一只整的野兔在锅中红得发亮，看上去就让人垂涎欲滴。

梓萌让胖子砍成块，按原形砍，砍好后直接装盘。

胖子不小心弄错了位，在梓萌的指挥下又重新将移位的兔子肉拼装好。

最后不真的拼装成一只兔子的形来，她还让他在盘子的四周摆了半圈用青瓜切成的花形摆上。

摆盘就够别致的，再看盘中的兔子，那可真是赏心悦目，就算赵国强想吃都舍不得动筷子，伸着手在菜板上捡了些砍碎的渣渣尝了尝。

一些碎渣都让他尝得目瞪口呆，那个味在他嘴里回味悠长，半天没有回过神来。

“老板，怎么样？”胖子问道。