如果是一般的包子，皮儿是软的，就像是馒头那种，那是需要醒面的过程，这个需要一定的经验才能做好。

不过并非是包子都需要醒面，还有一种就不需要，那就是汤包。

汤包也分了很多种，就道青香吃过的也就两种，一种是小的，和小笼包一样，一口可以吃掉的，还有一种就是大个儿的，汤汁很多，鲜美可口。

汤包主要是就是皮薄馅儿大，汤汁饱满，清香利口让人是回味无穷，可想要做好汤包，不但需要好的材料，也还是需要一定的经验积累。

道青香学的虽然是红案，但自己也曾经做过一次包子，只是做失败了，自己吃着都难受。

不过现在不同了，当时弄个馅料都特别的累，而现在，她单手抓起数十斤重物就跟拿起一把普通的刀一样轻松，而且还有这样神奇的灶台辅助，一切都应该不是问题。

忽然道青香意识到了一个问题，这里虽然很齐全了，但似乎少了一样东西，那就是冰箱。

汤包里面之所以汤汁充盈，那是因为馅料当中加入了皮冻，也可以说是肉汤冷却下来的固体物质，把它们包入汤包之后蒸熟，汤汁融化就边城了鲜美的汤汁，这就要用到冰箱了。

想了想，道青香招呼着还在吃西瓜的风暴：“快点吃完，我们要出门购物了。”

“呜！”风暴叫了一声，化作一道残影在剩下的小半个西瓜上闪电挪腾片刻，西瓜就已经被它吃了一个干净，随后它落到了道青香的肩膀上，舒服的趴了下来。

如果想要自己完全来制作这汤汁，那就必须用到冰箱，去超市买现成的？那太扯淡了，可能根本就不能用，做出来的东西也会非常难吃，所以必须自己动手制作。