“可以，不过，你先回答我一个是问题，你跟0号土猪到底是什么关系？”

“好吧，我是那儿的离职员工。”

果然，江越猜测得没有错，看他农庄的布置就知道了，世界上可不会有这么凑巧的事情。

“哥哥哥，你刚刚说的刀工，我很有兴趣，你再仔细说说呗。”

钟年满只是瘦削，所以看起来显得年轻，其实他今年已经三十多岁，比江越大上不少，这下倒是为了请教更多的知识也愿意放下脸面了。

不过他并不觉得什么，在中年男人的眼里，最不值钱的就是脸面，钱才是男人的胆气。

“好，你要知道，土猪养殖现在全国范围内并没有几个人做起来，因为看似简单，其实运用了不少的商业思维，你看在一个小小的切肉上，你看不见其中的问题，自然就没法对症下药。

所以你千万不能觉得杀猪只要刀好或者力气大就可以了，其实这种传统行业的现代化运作也是需要相对较高素质人才的。

所以你的员工结构就不对，都是一些本地的普通农民，他们接受的东西自然没这么现代，因此，你可能要革新人员结构，如果能招来大学生就更好了，绝对是锦上添花的。”

江越又给他点出了问题所在。

“有道理啊，不过，这些受过高等教育的学生谁又能接受得了“卖猪肉”这份工作呢？”

“哎，还是那句话，你想招这些人进来，就得用好的薪资待遇来留住他们，千万不要想着给人灌鸡汤，传统行业不像互联网，当年姓马那位还没发家的时候，能哄得底下的十八罗汉为他做事，说白了就是人们相信公司的前景。

但是，你跟别人不能比，说得再好听，也就是养猪杀猪，所以，这在大众看来，肯定就不是什么‘体面’的工作，因此，没法在外表体面，你就得想办法提高待遇，既然丢了面子，那就要顾着里子。”

钟年满点点头，不过很快又出现了新问题。

“那些样子会不会亏本啊？毕竟人力成本这么大。”

“这一点你倒是不用担心，让一个优秀的“刀手”来分割一头猪，你至少可以多卖100元钱，用这些钱来养他们真是绰绰有余了。”

高素质屠夫？

这点还真是刷新了钟年满的认知，似乎在0号土猪那边也没听说过啊，当初老板只是让他们要每个人都下到基层，亲自感受一下从养殖到售卖的整个流程，没想到江越连切猪肉这种细节都要抓。

“兄弟啊，你真的太牛了，你能留下来吗？我给你开工资。”

“呵呵，谢谢了，不过我目前还在上大一，暂时就不用了。”

开玩笑，开互联网公司才是暴利好吧？跑过来江浙杀猪，这不得被老爸老妈把头都给拧下来。

“你还在上大一？”

“怎么了？”

“没有没有，厉害，果然厉害，江山代有才人出啊。”

“对了，还有是选址的问题，你的业务不能在这里开展，去广城吧。”

“啊？广城？”

钟年满有些犹豫了。

此时的0号土猪已经有一定规模了，他这样的小身板，经得起碰撞吗？