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小说阅读网 > 玄幻小说 > 缘结原始大陆 >第226章 想吃巧克力可不易

第226章 想吃巧克力可不易(1/2)

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“看起来那么大一个,里面才这么点内容。闻起来也没有巧克力的味道啊。”楚一一接过飞切开的可可果掰成两半,还特意放到鼻子下闻了闻。

“有点酸,有点甜,跟之前吃那个...那个山竹的味道差不多。对,是山竹没错,连果肉的颜色都差不多。”青伸勺挖走一团白色的可可果肉直接塞进嘴里,含着嗦了嗦,感受了一下味道后,说道。

“外面是那么厚的壳,里边还有那么大的核,这哪里还有果肉啊?”夏看了看楚一一手里的果壳,又望了望青吐出来的那一小堆褐色的小果核,觉得他们这次的操作有点亏。花了大力气运回来的野果,能吃的部分只有这么点,而且看起来味道也没有特别出彩。

“其实吃果肉不是重点,做巧克力才是。”楚一一知道巧克力是用可可豆做的,然而她却不清楚该怎么用可可豆做出巧克力。

“姐,你知道巧克力是怎么做出来的吗?”楚一一又问楚安宁。

“制作步骤倒是知道,不过咱们没有机器,所以你懂的。”楚安宁叹了口气。

“做不出来吗?”楚一一听了之后,整个人就像被兜头泼了一瓢冷水,瞬间透心凉。

“试试吧。虽说那种口感纯滑的巧克力块不一定做得出来,但一杯浓香的热巧克力还是不成问题的。”楚安宁说道。

楚一一望了望大家:“能喝上热巧克力也行,那样大家也算知道巧克力是什么味道的了。”

听到楚安宁说巧克力不一定做得出来,大家对巧克力更加好奇了,不服输的他们纷纷要求开始制作巧克力。

树林里可可果多的是,不过他们也只拉了几马车回来,楚安宁打算先试一试,成功了再让翼狮族的兽人们一起忙活。

“大家分工合作吧。雄性们去用木钉钉一些大木箱出来,我们几个就给可可果去壳。等到箱子做好后,把果肉和果核一起堆放到木箱里,盖上盖子发酵五、六天。”楚安宁分配任务。

“这五、六天等就行了么?”楚一一问道。

“嗯,不用管,放着让它们自己发酵。”楚安宁点点头。其实发酵时间楚安宁也把握不好,她了解到的是发酵2-8天,那5、6天也差不多,还方便他们操作。

发现了可可果后,历练小队一连采摘了两天,割胶的事都没人提起了。楚一一想起这回事,还以为等待可可果发酵的这段日子里他们可以去割天然橡胶,然而楚安宁却说还有别的事要忙活。

“大石磨?做豆制品么?可是咱们没有豆子啊。”飞不解为何楚安宁要求他们几个去找石头做一个大石磨。

“谁说没有,咱们不是有可可豆么?”青指了指那些大木箱。

“嗯。就是用来磨可可豆的。”楚安宁为青的机灵点赞。

等大石磨做好后,楚安宁又要求雄性们去找木头做一个大木榨。

“咱们的那几个木桶还用得好好的吧?也没看见这里有油桐子啊?”青疑惑地问楚一一,这下子她也搞不懂这个木榨是要用来干嘛的了。

“难道姐发现了什么能用来榨食用油的植物?说起来狮草原这里应该有花生的,不过咱们一直没遇上。”楚一一也一头雾水。

“你忘了可可脂这东西了?没有可可脂,巧克力的口感算是没有了。可可脂是从可可豆里压榨出来的,咱们没有现代设备,我只能试试用木榨。”楚安宁为楚一一解惑。不过她没说的是,她不确定有没有人用过古法榨油压榨可可豆,但可可豆提炼可可脂的原理跟大豆提炼大豆油是一样的,按理应该可行。

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