“那就等这场雪后吧，总要等天晴些，太过潮湿不好砌炕，炕砌好后还要晾干，再以小火慢慢地烘。”

“不能直接烧大火，用炕也有学问的，到时砌炕时会有人告诉你们，你们仔细记着便是。”

唐简想到南北习俗的差异，怕这些南边人只是图新鲜而不擅用，又多叮嘱了几句。

如今府里下人院子也多有炕，护卫们也都睡炕。

唐简自己是觉得，这潮湿的南边天气里，烧炕有利温子干燥、被子、衣裳都干燥好用，也少湿疹。

只是各地有各地的生活习惯，她也不好太过推广什么。

没多久，周管家就领着人来摆席，与大家热情地打了招呼。

周管家原来也住城西那边，与古郎中家算是一条巷子里的邻居。

古郎中此时看到他是在这家做工，顿时惊到了，指着他半天说不出话来。

周管家抱拳连作两个揖，呵呵笑着，也没解释。

但多余的话也无需解释。

熟人相见，以后再话家常呗。

周管家早已带着一家人搬到小宅里来了，家里人也在府里做事。

儿子更是在福星阁做伙计呢，大儿子去了福味斋酒楼做小管事。

一家子算是受益非浅，还不用远离。

就像这边守门的老周头，也是福安客栈里出来的，儿子还在客栈里做工呢。

周管家记得自己的职责。

与古郎中寒暄了一阵儿之后，在二公子的挽留下，只敬了几个郎中和陈掌柜他们一杯酒，就赶紧退下了。

二公子留他一起吃饭，那是二公子给他体面。

可他身为管家却不能主次主分、主仆不分，坏了规矩。