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苏二根见牛大川是铁了心要送给他们,也不好再说什么,只好收下:“行,那改日就请牛兄弟吃饭。”
苏轻语看着这俩人熟络的就像是十几年的老朋友,不知道还真以为他们认识了十几年呢。难道,这就是友情吗?
撇嘴笑了笑,苏轻语准备把牛叔送的猪下水装进背篓,牛叔疑问道:“丫头,上次我看你也有钱买肉,咋还要这猪下水回去呢?难不成是用来喂家畜的啊。”
“不是啦,牛叔,你不知道,这猪下水是个好东西,就比如这个筒骨,用来熬汤可香了,而且还很有营养,补身体的。”
牛大川惊讶,这没人要的猪下水还能有这般功效啊,可是自己做了这么多年的猪肉生意咋不知道呢?
苏轻语看着牛大川一脸我又惊讶又不信的样子,忍不住笑笑道:“牛叔,是真的,我都在家做给我爹和弟妹们吃过,不信您拿回去试试,就用这筒骨熬汤,先过一遍热水,焯掉血气,再重新倒水熬煮,加些生姜,小葱,放些盐,熬煮一个时辰,注意不要把水熬干,准好喝。”
“哈哈哈,行,那叔回去就让你婶子照你说的做一遍。”牛大川听苏轻语说的很新奇,他从小到大都没听过这样的做法,或许回去可以试试看。
苏轻语见牛大川信自己,也呵呵笑了两声,然后和牛大川告辞。父女俩背着买的东西回家去。
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