阿三给她介绍，“言厨，他们两是京城兵部的厨子，这位叫余涛，这位叫余康，早些年的时候京城厨艺大比中未能进决赛。”

一听就知道是兄弟两，难怪她觉得两人样貌相似，言若梦微微颔首，表示理解，随后对二人道，“只要好好干活，我是不会亏待了你们的。”

两个厨子从见着言若梦起脸上的笑就没停过，现在更是点头把头快点掉了。

后面那排没说话的，看着年龄小，体格胖的胖，瘦的瘦，一看就知道是不适合上战场才分配到火头军阵营来。

不过无一例外他们脸上都不自觉带着微笑。

从前做火头军是一种挫败，可如今谁不知火头军是整个大营里最有钱的呢？

这可是太子殿下自掏腰包的饷银，想吃好的，住好的，就得把他们给哄开心了。

言若梦看了一下两个厨子递来的菜单，稍微该了两个菜，就让他们拿去照着炒。

余涛看到菜单上出现了一个陌生的词汇，拿着菜谱过来问，“大人，耗油白菜，耗油是何物？”

言若梦拍了拍手，锦诺抱着两个箱子走进厨房，箱子轻轻放下，还在地上压出了不浅的痕迹，是个看着就不轻的东西。

言若梦走到箱子前，掀开一个箱子，里面摆满了黑色罐子，言若梦抱出一个坛子，掀开盖在上面的油纸，里面褐色的粘稠液体便随着她走动的步伐晃起来。

余涛跟余康第一次看到这新奇之物，还觉得奇怪，“这东西我看着像大酱。”

言若梦摇头，“这东西名叫蚝油，是极鲜之味，一颗白菜只需要放半勺加勾芡便够，我先炒一盘给你们做个示范。”

懂事的人已经自觉给灶台生火了。

放下蚝油罐子，言若梦就走到了简易灶台前，拿起菜刀，吹了吹，眼睛往菜篮里一扫，挑出一颗白菜，放在案板上，便飞速切起来。

这一通操作就让那群士兵看的目瞪口呆。

菜切完，言若梦试探了锅的温度，下油，下菜，炒制七成熟，下入耗油和水淀粉，继续翻炒。

就在这翻炒之间，白菜丝丝上均匀裹上了金黄的薄芡，厨房里一股极鲜的香味四散开来。

看着言若梦炒菜的士兵，脸上的表情也从呆滞变成了享受。

余涛跟余康两个厨子更是敏锐，拿着筷子就走到言若梦身边。

“大人，这菜闻着就知道好吃。”

言若梦正好将菜装盘乘出，“尝尝。”

二人拿起筷子夹起白菜丝送入口中，立马就被这股味道吸引住了，不止想把这道菜吃完，他们还想配点别的东西，例如大馒头，白粥，米饭，窝窝头也行。

只是二人怕这样的话引的言若梦不满，便没说，只是吞咽着口水，望眼欲穿的看着那盘耗油白菜。

言若梦十分能理解这种感觉，将盘子递给二人，放下锅铲。

“是不是想来点白面馒头，大米饭，白粥？”

余涛二人惊讶的对视一眼，随后冲言若梦不停点头。

“这便是我在菜单中加入这道菜的原因，有了这菜，便能让主食更容易消些。”

加了两道新菜后，将士们吃饭的积极性果然高了，尤其是先前在言若梦那买过吃食的人，都冲在了最前头。

莫方站在远处一手拿着一个馒头，一手抬着一盘耗油白菜，看到将士们精神头果然好了很多。