江志豪这边早早得到消息之后，就已经开始准备了，自己溜达到后厨，笑呵呵的对几个烤鸭子的师傅道：“各位师傅，今天咱们接待外宾，各位可干万别露怯。” 大师傅哈哈一笑道：“江经理，这点您放心，咱们在全聚德的时候，又不是没招待过外宾，这鸭子只要老老实实的烤，肯定错不了，再说了，前段时间，那沙特来的亲王，不也吃的挺开心的嘛。” “成，我信您几位，后厨这块就靠各位了。”江志豪拱了拱手道：“我去看看送鸭子的，怎么到现在也不来。” 江志豪到门口站了一会，然后就看见送鸭子的车来了，脸上这才露出笑容，等车子到跟前之后，便笑着问道：“今天可来迟了。” 送鸭子的人脸色有些难看，但还是赔着笑道：“您见谅，在东路那边被堵住了，有送葬的队伍，你说我也不好跟他们一般见识。” “没事，没事。”江志豪笑呵呵的道：“不耽误正事就成。” “得，江经理，那我帮你们下鸭子了。”送鸭子的人招呼了一声，就有搭手的上来，把处理好的鸭子从车上搬下来，送到后厨去。 江志豪看了眼，然后问道：“都是刚杀的鸭子吧？你可别用冷冻鸭子骗我。” 送鸭子的人连忙道：“您放心，个顶个刚杀的鸭子，您这是大店，我们骗谁也不敢骗您啊！不信你让后厨的师傅们看一眼，保管没问题。” 江志豪笑道：“成，我就问一声，今天我们第一鸭接待外宾，所以得严谨点才成。” “得，保证是刚杀的鸭子。”送鸭子的人拍着胸口保证道。 等鸭子都下了之后，送鸭子的人跟江志豪打了声招呼，然后就走了，江志豪为了安全起见，专门到后厨又问了一句“这鸭子都是刚杀的吧？” “对，这一摸就知道，不是冻鸭子，大小，重量也都合规，顶好。”大师傅摸了一把，他这一辈子烤过的鸭子何止干干万万，这鸭子是不是新鲜的，真是拿手一摸就知道了。 江志豪听大师傅这样说，这才放心下来，然后又交代了一声，就去大堂等着了，没一会功夫，让江志豪没想到的是，方源等人还没到呢，先来了几名记者。 “唉，各位各位，你们这拿枪架炮的，这是干嘛啊！？”江志豪连忙把人拦住，一脸诧异的问道。 一名记者拿出记者证道：“我们是朝阳日报的，今天接到消息，你们第一鸭要接待美利坚来的外宾，所以有采访任务，过来拍摄。” 江志豪有些疑惑，这外宾的事情都传开了么？不过江志豪以前在全聚德的时候，也没少支应过这种事情，所以看了眼记者证没有问题，便道：“采访可以，但你们不能影响我们正常营业啊！这样，你们把东西架在这边，回头别影响我们的客人。” 几个记者也挺有职业素养的，纷纷点头表示理解，然后按照江志豪的要求，把摄像器材又挪了地方。 这边几人正说着话，那边大门口方源带着乔治等人就进来了，方源一看屋里的记者，就忍不住乐了，江志豪不愧以前是全聚德的大掌柜，这挺会搞宣发的嘛，自己这边才通知他外宾的事情，他把记者都给招来了。 乔治等人此时还好奇的打量着具有古典风味的第一鸭酒楼，这楼当时买下的时候就是这样的，后期江志豪又做了点装修，是正经的古建筑了。 “老板，还有各位外宾，欢迎欢迎。”江志豪连忙走上前来，先是跟方源打了声招呼，然后又跟乔治等人握手。 方源笑道：“今天就不营业了吧？！外宾在这，安全问题还是要注意一下的。” “那必须的。”江志豪连忙点头，然后让人先把门给关了，外面挂上暂停营业的牌子，今天乔治等人走之前，第一鸭就是他们包场了。 方源对乔治道：“第一鸭请的可是真正的老师傅，手艺在全国都是顶尖的，今天让你们知道知道，什么叫好东西！别一天到晚抱着个薯条，汉堡当个宝一样。” 乔治立即满脸堆笑，表示今天跟着老板长见识了，以前光听说过首都烤鸭，但吃还真是第一次。 众人落座，江志豪已经催后面的厨子烤鸭子了，结果后厨这边刚把鸭子烤上，大师傅就觉得有些不对劲了。 “你们闻没闻到，有股子怪味啊！？”大师傅奇怪的问道。 其他人嗅了嗅鼻子，有人道：“好像是有，但又说不出来从哪出来的，是不是哪里生老鼠了？” 大师傅摇了摇头，然后道：“先不管了，先把外面这桌伺候过去，然后后厨来一场大扫除，干万别给我搞的脏不拉几的，师傅我丢不起这人。” 其他几人连忙点头表示同意，然后就一门心思开始烤鸭子了。 不多时，鸭子烤好，被送到前堂，乔治等人看着油光滑亮的鸭子，忍不住都咽了口唾沫，这东西光闻味道都让人馋的了。 江志豪笑呵呵的对众人道：“各位稍等，让我们的师傅给大家把鸭子偏好，这吃首都烤鸭啊！也有吃烤鸭子的法子，我们一般用荷叶饼卷上葱丝，黄瓜条，甜面酱等……！” 江志豪侃侃而谈，把吃烤鸭子的习俗说的清清楚楚，让方源意外的是，江志豪平日里一句英文不讲的人，介绍其烤鸭子的时候，居然全程用英文，显然这是练过的。 等江志豪说完，方源小声问道：“豪哥，你知道自己刚才说的那一串是啥不？” 江志豪嘿嘿一笑道：“老板，我懂你的意思，英文我就会说这一段，意思我也明白，但你把词拆开了，有一句算一句，我要是认识他是谁，我就是孙子。” 方源乐的不行，而烤鸭子也已经片好了，此时乔治等人已经拿起荷叶饼，准备下手了，要不是方源还在这，几人能抱着鸭子啃。 “得，也别等着了，各位开吃吧！”方源笑道。