两家酒楼，从楚乔乔那一道菜品出火之后，两家的较量就没有停歇过。加上欧阳家，对着周家都是死对头看待，他们两家都是实力相当，争夺的无一不是第一还是第二罢了。

“够了，不能如此莽撞！”说完后，周叔很是叹了一口气，他可不是在质疑自己的孙子话，只是这个时候，见到了自己孙子很不理智的样子，有些不放心他以后如此撑起周家巨大的产业了。

“师弟，周叔所说的很对，我们应该相信一下老马吧。虽说咱们的食材被人偷走了，但是那边的新鲜食材还是有的，大不了再重新制作好了。”

“可是时间已经不够！你看这个时候，他们其他的酒楼菜品都快做完了！”周书昀担心着，他心急看着其他的酒楼的菜品，确实已经快到了尾声。

楚乔乔劝慰道：“哪有如何？反正菜品都是先做完了先上，只要一炷香时间完成就可以了！”

“音娘说得是，我们就安静看着就是了。老马的实力，我还是相信的。毕竟他可是咱们醉霄楼的主厨。”

作为醉霄楼的主厨，自然要是比醉霄楼所招用的厨子要厉害才行。更重要的是，能得到了楼主的认可，才是最重要的。

这个时候，在他们交谈没一会，原本慌乱的老马，很快冷静了下来。他决定了重新制作这第二道菜品，看着他们前面那些提供的新鲜食材还是有的，所以他才稍微冷沉了下来。

只要食材够用，且新鲜，把原本楚乔乔多余制作的条件都排除了，其实制作成一个原汁原味的菜品，还是可以的。

怎么说，都不会偏离了楚乔乔当初制作这个菜品的想法了。

“重新准备一下那个鲑鱼处理一下，然后苹果醋之类的调味就由我来准备。”老马冷沉道，重新制作话，这一次他决定一股气做好，然后亲手制作了。

而一旁还在炖煮的杂鱼锅，到了一定火候后，他就叫到了另一个学徒，让他烤上一些玉米、桂花味的粑粑。

这也是楚乔乔之前提议的，这个杂鱼锅一上桌之后，就有着浓稠的汤汁味，单吃多了，就会有腻感，如此一来，楚乔乔就打算烤上这粑粑后，再吃鱼的时候，能配上这个解腻，也算是多了一种吃法罢了。

一个学徒走了上来，拿着剩下不多的山葵道：“师父，这里还有一些山葵，可需要用上？”

老马看罢，沉思了一下，便答道：“用上吧，这个刚刚好！记住不要加多了酱，研磨的时候，把控一下力度。”

他准备用一个小器皿来制作一个现成的调味料了。其实之前，楚乔乔就有跟着他说过，这个山葵作为一种调味料，不单单是加上菜品上所用，还有一个研磨成一个调味料，用着拌菜品用。

这样剩下的分量，也只能这么做了。毕竟制作如此的小器皿的调味料，所需要的山葵刚刚好。

而在上面一直看着的楚乔乔，见到了老马这个做法后。很是满意，至少他没有把她之前所说的话，都忘记了。

甚至他还能见机行事，可见他已经慢慢找回了刚刚的做菜步骤。一炷香的时间，也快结束了。

但是还在另外两道菜品没有失误，也算是节约了不少的时间，剩下的就是加紧摆盘之类的东西了。