“天热着咧，就坐门口吧，反正现在也没客人了，门口吹个自然风，凉快！”

“也中！菜很快上来，老乡先坐下来喝杯凉黄酒！”

老先生边说边摆一张小桌子，两只矮板凳在店门外面，两斤装的一壶黄酒很快拿上来。这时老七从门口路过，我赶紧站起来打招呼。

“哎呀，这不咱七哥嘛，哪里来呀，快过来一起吃个宵夜！”

“幸会、幸会，原来四哥在这儿宵夜，咋不在自己店里吃呀？还省钱！”

“哎哟嘿，这不是平湖乡‘鄂西北凉菜馆’的大当家七哥嘛，啥风把你给吹这儿来了？”

“不敢当啊，老先生，你不是一直想知道我们的老板是谁，这位就是我的少东家，尊称‘四哥’，正宗鄂西北枣阳人！敢问老先生这‘鄂西北’，可也是枣阳人，不晓得哪个镇上的？”

“这倒不是，我们是厉山的！”

学哥吃惊了：“随州的？算算地理位置，随州厉山不属于鄂西北范围吧，习惯上也只有襄樊、十堰才自称鄂西北，老先生这‘鄂西北特色凉菜’感觉有点抄袭的味道喔！”

“哈哈，真想不到，平湖乡的凉菜馆老板这么年轻，既然四哥是少东家，敢问店里几位老师傅那位是老东家，却一直没机会向老先生请教！”

“哦，我爹年迈，一直在乡下老家享清福，不过店里几位老师傅确是我的长辈，有他们在店里忙乎，我就不用操啥心，所以到处跑着玩，很少回到店里碍手碍脚！”

“老先生，明人不说暗话，四哥也是无事不登三宝殿，就不用我废话了。你做生意卖凉菜，当晚辈儿的恭喜老乡发财，但是像这样冒着我们‘鄂西北凉菜’的名誉瞎搞，不太好吧？”

一直坐着喝酒的大哥发话了：“咋啦，老七？兴你卖凉菜，就不兴人家卖，况且这里距离平湖乡那么远，可谓八竿子都打不着，抢你家生意了咩，犯得着找上门来装腔作势，吓唬谁呢？”