茌好并没有放太多辣椒。
一共做了四道菜。
凉拌竹笋黄瓜,蒜泥茄子,泡菜五花肉,梅菜扣肉。
另外还给御膳房留了另外几个要么是时间不够,要么是材料不足的方子。
太后迁宫到慈宁宫,十三公主也跟着一并搬了过去。
这些日子,因着十三公主吃不下东西,慈宁宫的杯子都碎了一轮。
虽然还没有到吃饭的时间,但是茌好做的菜一完成,就被送到了慈宁宫来。
十三公主病殃殃地靠在太后怀里,脸色苍白,之前养出来的好气色消失殆尽。
菜一上桌,浓郁的香气就扑鼻而来。
让十三公主的眼睛一亮,情不自禁地从太后的怀里出来。
香气入了她的鼻子,她只觉得心里痒痒的,嘴里口水直流,舌头不听使唤地伸出来,舔了舔微干的嘴唇。
她回过头扯了扯太后的袖子,双眼却难以从桌子上的四道菜上移开。
菜只有四道,算不上丰盛,还没有平日里御膳房准备的一半多。
可是,偏偏这四道菜像是被施展了魔法,吸引着人的目光。
“洛儿?你想吃哪一个菜?母后给你夹。”
太后看十三公主要咽口水,心疼不已。
她把十三公主轻轻往前推了推,然后又把袖子捋了捋,拿起公筷亲自给十三公主布菜。
十三公主看来看去,指了指那盘梅菜扣肉。
这几年梅菜扣肉的香味是最重的,看起来也是最好吃的。
肥瘦分明的五花肉被切成两毫米厚度的薄片,咖色的肉片带着晶莹的光芒,似乎有汁水要溢出来一般。
肉片被整整齐齐地摆放在凌乱却不失美感的梅干菜上面,半浸泡在深褐色的汤汁中,看起来就令人食欲十足。
果不其然,吃了一口,十三公主的身体就像被唤醒了一样,浑身上下的细胞都散发着饥饿的气息。
肥而不腻的五花肉中蕴含着梅干菜特殊的香气,咬一口,汤汁便流进了嘴里。
吃五花肉的时候,合着梅干菜一起放入嘴里,那味道,更是没话说。
梅干菜扣肉无疑是一道极其下饭的良菜。
光是这一道菜,就可以让人吃下三大碗饭。
所幸,茌好准备的分量不多,所以即使把梅干菜吃完了,十三公主也不过吃了半碗饭下肚。
即使如此,这样的分量也足以让太后高兴,挥手就赏了茌好一堆东西。
梅干菜扣肉吃完,十三公主又把目光放到了别的菜上面。
蒜泥茄子是最其貌不扬的一道菜。
灰扑扑的茄子条上面撒了几颗红红的辣椒丁,只有旁边那两朵精致的萝卜花可以值得一看。
十三公主好奇地自己动了筷子。
茄子条很软,夹起来便耷拉下去。
放进嘴里。
竟然入口即化!
蒜泥味道浓重,却不让人讨厌。
微辣的口感中还带着浅浅的芝麻焦香。
“这里面怎么会有芝麻的味道,我明明没有看到芝麻。”十三公主问道。