一直到傍晚的时候，黍米才算是捡完。

大妮儿和二柱子去做饭去了，林晓溪招呼楚百川把晒好的黍米收了起来。

并且另外留下了大概有一两斤的黍米，放进了箩筐里，稍稍喷了些水，就搁在了单独分离出来了的小棚子里了。

“这是在做什么？”

楚百川按照林晓溪的要求将东西放好后，才拍拍手问出了口。

“培养霉菌！”

林晓溪一边检查了一下环境的条件，一边随后回答楚百川的问题。

说出口时才觉得霉菌这个词儿对楚百川来说有点太过专业了，又补了一句：“就是让它长毛，就跟那个香菇和木耳的菌丝似的！”

“哦！”

一听菌丝这两个字，楚百川脑海里不由浮现了那细细密密的白毛，身上忍不住抖了抖。

惹得林晓溪一阵发笑，重度密集恐惧症患者啊！

晚上的时候林晓溪跟前世在实验室工作时一样，摊开纸笔开始做计划表。

黍米捡好了，霉菌培养上了，下一步就是做酒曲了。

其实酒曲，安平镇子上就有卖现成的。

林晓溪也买了一点。

但是她还是打算自己做一批。

到时候分别用现成的酒曲和她自己做的酒曲酿酒，如此才好有比较。

酒曲的制作是个麻烦又费工序的活儿。