“非也非也，”杨洛摇摇头，“你们现在经历尚浅，找不到曲线规律很正常，但做菜就像是跑火车，一旦走上了对的轨道，之后的事情自然是水到渠成。”

“是这样么……”

杨洛在水龙头处洗干净手：“好了，来个人把菜送上去，快点。”

“我来我来！”

有学生从后面挤出来，带上手套，双手端起陶罐走出了后厨。

“鱼宴上菜，013号桌！”

“后厨上菜，013号桌！”

广播之后，厨学院的两个学生跨越了前厅，端着菜品匆匆而来。

“来了来了，上菜了。”

“那盘鱼的分量好足啊，跟宣传页上的一模一样！”

前厅的客人们回过头，盯着两道菜一阵目不转睛。

“好香啊！”

“我已经闻到了，是鱼肉的味道，很清晰，但是一点都不重。”

“那边呢？那边是什么菜？”

“是佛跳满堂香，听说是餐厅老板的招牌菜色？”

“出菜速度挺快的啊？”

议论声此起彼伏，有不少坐在前厅、怕菜品与实物不符的食客们开始跃跃欲试。

菜量足、香气绕梁不绝，价钱和宣传页一样，没有附加的服务费和餐具费，还有什么比这还令人心动的吗？

“服务员，我也要鱼宴的三道菜，麻烦少放一些辣椒！”

“还有我，我也要佛跳满堂香！”

“服务员，给我加道菜，我要凤凰台上游！”

叫嚷声中，前台拥满了点菜的人群，负责下单的学生手忙脚乱地开始写单。

“吧台忙不过来了，玲姐，我先过去帮忙。”李瑞涛擦擦额前的汗迅速走向吧台，这是他第一次感受到开豪车泡靓妹没有的成就感。

“老洪，来来来，尝尝这家餐厅的佛跳墙。”

13号桌坐的是两个鹤发童颜老者，一个穿着素色的仿古布衫，一个穿着浅蓝的中山装，正一脸微笑地看着面前的两道菜。

“老洪啊，你是广东人，这道佛跳墙是专门为你而点的，快尝尝。”布衫老人伸手，用餐盘里的抹布盖住滚烫的罐子盖，伸手将罐子打开。

顿时间，一股浑然天成的浓香飞扬而出，气味之中肉香弥散，但却还混着一股似有若无的清味。

中山装的老人顿时间眼前一亮，立刻探头望向坛内：“好家伙，真没想到啊，天空城竟然能有如此醇香的佛跳墙？”

“怎么样？不比早些年咱们在扬州的时候，在运河大桥上遇到的那位寻找食材的老杨师父做的差吧？”

“哈哈，那可说不定，差不差还要尝过才知道，来，请。”

中山装老人捡起竹筷伸手探入罐子，嚼了嚼其中的蹄筋后不住点头：“味醇不腻，性热却甘，还真有几分老杨师父的味道，这里的厨子是谁？”

“哈哈哈，能让你这种老饕好奇，看来这位小杨师傅已经得了老杨师父的真传了啊，哈哈哈！”

“小杨师傅？什么小杨师傅，这是什么意思？”