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准备工作(2/2)

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“叶桐是不是开了一家甜品店?甜品这东西太费时间了,就从你的店里订吧。”潘子洋说。

“甜品店不是我的,是我朋友的,您需要什么样的甜品,保证准时给您送到。”甜品并没有写在菜单里。

“你先说说你的想法。”潘子洋有意锻炼她。

叶桐低头看了一眼新娘的喜好,说:“新娘喜欢吃草莓,蛋糕就做三层的草莓蛋糕吧。”

吴文洁插嘴道:“我们的客户是富二代,不差钱,你弄个三层的草莓蛋糕,寒碜谁呢!”

叶桐瞥了一眼吴文洁,觉得这姑娘有些莫名其妙,不过还是好脾气的解释道:“这是新婚答谢宴不是婚礼,不用搞得那么隆重,华而不实,不如搞得实在些,而且新人的朋友们非富即贵,根本没必要在他们跟前摆架子露阔气。”

“叶桐说的不错。”潘子洋瞪了一眼还要开口的吴文洁,笑着说:“不用做三层,做一层就行了,做的大一些。其他小甜点呢?”

叶桐说了几样,无非是提拉米苏、杯子蛋糕之类的。潘子洋给了她一个数量,让她去准备。叶桐打开手机将需求发给了谷然。

除了甜品还需要准备两道甜汤,叶桐提议做枸杞南瓜汤和红枣银耳羹,潘子洋将这两道甜汤的任务交给她。

冷碟是六个,潘子洋定的是千层脆耳,爽口黄瓜,桂花山药,玫瑰酱萝卜,糖醋熏鱼、醉虾。

热菜很丰盛,主菜是澳洲大龙虾,海胆、牛排等等硬菜,再有几道素菜就行了。

潘子洋的这份菜单拟定的非常合理,荤素搭配,色彩鲜艳,是标准的婚宴菜,叶桐对此没有异议。

“至于名字,叶桐你来想,要寓意好,还要朗朗上口。”

“好的。”叶桐接下这个任务。

潘子洋又说:“到那天,叶桐你来给我和你师兄打下手。”

吴文洁不干了,“潘老师,让她来帮我吧,我一个人要洗菜摘菜,根本忙不过来,做菜你跟师兄就够了。”

“叶桐不同,她以后是要做大厨的,怎么能洗菜摘菜?”潘子洋一口否决,“就这么定了,今天就到这里吧。”

一行四人边聊边往外走,潘子洋笑着说:“现在都十二点了,我请大家吃个饭,互相熟悉一下,说不定以后会一起共事呢,叶桐,这次你可不能拒绝啊。”

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