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第18章 美味征服索菲亚(1/2)

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“原来我不厚道的笑出了声。”

“这样的女孩子,娶回家肯定很好玩。”

...

“没毛病,娜塔莎只是说出了她的心里话,换位思考,在华夏,你会把汉堡,牛排当成主食吗?”

国外的主食,在华夏的地位,也不过是偶尔换换口味的替代品罢了。

林毅其实心中也有些震惊。

这满级厨艺就是不一样啊。

他以前租房住的时候,也偶尔会下厨。

厨艺也还可以。

今天炒饭的时候,明显觉得跟平时不同。

首先便是对火候的掌握,真可谓达到了炉火纯青的地步,咳咳,虽然电磁炉是用电的。

但心中那种感觉,却还是一样。

可以做到对食材,火候,掌握的丝毫不差。

煎好了鸡蛋,林毅把鸡蛋放在盘子里备用,然后把锅洗了,重新烧油。

大部分人,家常做蛋炒饭的时候,都喜欢在煎蛋的步骤之后,直接把米饭倒入其中,然后直接炒上来。

这样做倒也不是不可以,就是味道更差一些。

想要口感好一些的话,分开炒是最好的。

而且,这米饭都冻起了,得让它先热一下,化开来。

倒入少许油,林毅把米饭倒入其中。

林毅用铲子,稍微的按压,翻炒。

等米饭炒的差不多了,便可以把刚才的鸡蛋倒入。

然后添加各种调料。

做这些的同时,林毅拿着铲子的手也没有闲着。

一只手翻炒,一只手添加调料。

“姐,为啥我觉得,林哥炒菜有种艺术的气息。”娜塔莎在旁边嘀咕了一句。

“烧饭也是一种艺术啊。”索菲亚若有其事的点头。

世界上有名的厨师,他们做饭,那都是观赏性十足的。

不仅烧的好吃,而且就像是炫技一般。

就像...林现在一样。

索菲亚看向林毅的眼神里,越发的崇拜。

没想到林会这么多,可惜...索菲亚想到林毅跟她说自己得了绝症。

天妒英才啊。

要是林没有得癌症该多好。

索菲亚都想追求他了。

窈窕淑女,君子好逑。

可要是男的很优秀,同样也不会缺女的追求者。

“姐,你发呆...在想什么呢?”娜塔莎挥着小手,在索菲亚眼前晃了晃。

“没什么...”索菲亚虽然嘴上说着没什么,但她的眼睛出卖了娜塔莎。

娜塔莎觉得,姐姐肯定有什么事情瞒着自己。

只是...姐姐不说,自然是有她的道理的。

等米饭里的水分被炒干之后。

饭粒在锅里,是呈现出散开的状态的。

时不时锅底的饭粒,会遇热弹跳。

这个时候,就差不多已经熟了。

林毅倒入一些切好的葱末,便宣告完成。

“成了。”林毅把蛋炒饭倒入碗里。

嗯,不多不少,刚好三碗。

“来,一人一碗,端去吧。”林毅对索菲亚和娜塔莎微微一笑。

“有我们的?”索菲亚惊喜异常。

“姐,你还让我矜持,你看看,你自己...”娜塔莎吐槽一句。

林毅看着两人:“当然,我总不可能让你们看着我吃啊,炒一份是炒,多炒两份也是一样炒。”

再说了,他这不是借用了电磁炉和平底锅嘛,自然是要给索菲亚一些蛋炒饭作为回报的。

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