他想了想没想到，便去问王师傅。

王师傅倒是知道，“你们买冰就是为了让馅子冰冻？那多麻烦？”

王小红也知道麻烦，可制作灌汤包，也只能如此。

“王叔，办法是笨拙了点，但祖上传下来，就是如此。”王小红解释道。

“办法倒是有更好的办法！”王师傅皱着眉头说道。

“王师傅，什么办法？”田恒远问道。

“冰柜！我见过有人用冰柜，插上电就能把东西冻起来，就是那玩意不便宜。”王师傅说道。

“那还是算了，先买几块冰用用。”王小红一听要话不少钱，连忙说道。

王师傅一时间也拿不住，便告诉了田恒远一个地址，很快就买了一个保温箱，里面装着半箱子冰块。

王小红将秘制酱料倒进肉馅里分多次搅拌了一个多小时，最终肉馅变得晶莹剔透，看着就十分香，她这才找了一个很薄的盒子，将肉馅放进去盖上盖子，再放在装满冰块的保温箱里。

接着去揉面，面团切成一块块的，带着引弟、来弟跟大丫，一人一块不停地揉面。

“好面不怕揉，越揉越筋道，想要包子好吃，每一步都很重要，你们可要好好记着。”

田恒远也要帮忙，被王小红阻止了，“大兄弟，你是文化人，别沾这些事儿。”

“嫂子，你这么说不是骂我吗？文化人就不用一日三餐了？”

“大兄弟，你别多想，我就是觉得你应该做更有意义的事。”王小红态度很坚决。

她就觉得，田恒远是做大事的人。

厨艺再好，也是围着灶台转的事儿。

田恒远正想说什么，虎子兴奋地跑进来。

“恒远哥，我爸来了。”

田恒远只能出去。

外面，村长带着几十个人，一人背着一个几十斤的大布口袋。

田恒远愣了。

“村长，这是怎么了？”

村长黝黑的额头上，满是大汗，后面的人也都差不多，但是每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。

那是希望的光芒！

“都剪完了，还检查了好几遍，这不跟村里人商量一下，都背过来了。”村长努力维持平静，可声音里还是透着难以掩饰的兴奋，“赶紧把活交了，咱们才能进行下一步。”

“这也太快了！”田恒远震惊。

“可不是，大家高兴啊天一亮就都过去，水不喝饭不吃，就想多赚点。一天的时间，几千件都完成了，我亲自带人检查了几遍，保证没问题。”村长说道。

田恒远能理解。

“那稍等一会，我去把福宝找来，你们先歇歇脚。”

这事儿还得去找福宝。

“行。”村长说道。