心里埋怨着，封楚寒还是将炒锅放在了另一个燃气灶上，打开了火，放了色拉油。

他想起乘着叶茜不在家练习炒鸡蛋的结果，糊了好几盘……

今天，这丫头非要在一旁看他炒菜，他可不能搞砸了。

所以没等色拉油变太烫，直接就把搅好的鸡蛋倒在了炒锅里。

火候不够的话，鸡蛋会炒得没有那么色泽金黄，也没有那么香。

但，封楚寒还不太懂如果控制火候，他宁愿鸡蛋炒得没有那么好看，也不愿意把鸡蛋炒糊的。

鸡蛋并没有教学视频里面那样直接成完整的饼状，被他炒得烂，倒是省掉了将蛋饼打碎的过程了。

嫩黄色的炒鸡蛋多炒了一会儿，还是逐渐变得金黄，不过并不均匀，因为翻炒的节奏不行，有部分接触锅底时间较长，已经出现了变黑的迹象，封楚寒不敢继续这么炒下去，将切好的番茄倒在了锅里。

炒了一会儿，番茄被炒烂了，锅里红黄相间的番茄炒鸡蛋，竟然看起来还不太差，就是炒得越久，就越是像糊糊。

这卖相……

不过，当封楚寒将后来在汤锅里面煮的面条捞起来之后，再把番茄鸡蛋当成浇头放在面上的时候，看着就正常了起来。

尤其把面条拌匀后，完全看不出任何奇怪的地方了。

叶茜尝试性的舔了一口夹起来的面条，咸淡合适，面条也是熟了的。

吃一口，属于番茄的酸、鸡蛋的鲜，都一起涌入了嘴里，竟然是意外的不错。