苏乾终究是稚嫩了点，眼界窄了些，心眼小了点。

幸好只是门客，还没到谋士，否则三皇子这边怕是他也得撤退才行。

苏乾原本对农家小炒还没什么感觉，但自从连城进去后，他就开始看着不顺眼了。

想了想，他道：“吴老爷，你想不想将这农家小炒拿下来？”

吴垠顾忌楚玺墨，听这话，就知他起了歪心思，道：“做生意的，没人会嫌铺子多。当然，若是能够赚大钱，更是不会。”

“三天之内，必然叫你看好戏！”

苏乾说完，头也不回，笑着离开。

吴垠却是眼带嘲讽地看着他离去。

以为当上门客就不可一世，真是不知所谓。

连对方是什么底细都未曾知晓，还想出手。

颜府这生意，京城多少人盯着？为何到现在都没人出手，他就不用脑子想一想？

哼，他就等着看他打脸！

农家小炒收铺之后，楚玺墨先回去了，江鸿轩则留下来，和小娃小云一起盘算今日的营业盈利。

早上大树从庄子送来的菜肉和鸡鸭等物，合起来有五两银子。

今日扣除柴米油盐和寻常铺子的租金，外加各个小二和后来招收的洗菜洗碗的人等工钱，和应该缴纳的税后，所剩盈利，只有三两银子。

小云盯着那银子，忍不住叹息一声，趴在桌上。

这才三两银子，那么多人，忙了那么久，怎么才这点，还不如她和小娃去摆摊来得多。

楚玺墨见到有三两银子，则是满意的点点头，开口道：“今日是新开业，打了八折。本身咱们这铺子做的就是薄利多销，所以少。过了这三天，不打折后，你想在这总额的基础上，加两成，也是可以的。相当于一天能有十两，一个月三百两，一年三千多两，不错了。这京城的其他旺铺，一天到头，也不过是这些。”

洪武国的商人要交的税多，几乎去了一半，能有这么多真的不错了。

小娃听了点点头道：“小云，我瞧那凉面凉皮卖得不错，不过那个赚的少，倒是饺子和馄饨回头可以多备一些，那些赚得多。另外每次都要炒菜也麻烦，咱们可以扩充一些简单方便的。比如事先炒好几个菜，要经放点的，固定多少钱一份。有的人没空余坐在这里慢慢吃，可以买一份走。这样一来，也相对方便点，又另外能赚一些。”

小娃之所以这么说，是想到她当暗卫的日子。

哪里是能像那些百姓一样，日日有闲暇坐在饭馆里吃的。

再则，他们这般靠海，前方不是很远的地方有个码头，这做好了，想必也会有人过来的买的。

毕竟他们饭馆的东西，真心不贵，且又下饭，谁都买得起，吃得饱。

“小娃说的不错，凉皮凉面你们也可以事先做出来。若是不方便，我可以让府上的厨娘做了，回头让影一送过来就成。”

江鸿轩现在忙着祁烈那边的事，他知道现在自己没时间管这边的事，府上和济世堂那边，怕是都要温玉撑着。

她赚得多，代表他也不用顾虑太多，能帮时，只管伸一只手就是，更何况，只是开口吩咐一句话。

饭馆里的厨房的人着实少，都要她们自己做的话，确实也累得很。

因此小云还没开口，小娃就先应了下来：“好，轩爷你顺便找几个可靠的人过来帮忙打扫下这里。另外，铺子里你找人帮忙看着点，奴婢怕有人眼红坏事。”

“这是自然！没什么事的话，早些歇息，明日还得早起，我回去了！”

江鸿轩说着，不着痕迹地打了个手势就走了。

小娃自然知道是何意思，只有小云依旧趴在那，显得情绪不太高。

“你别想太多，这才开始，我们还在琢磨。我估计等过了这三天，人会越来越多的。你要相信你的手艺，也得相信姑娘教得那些菜式。”

姑娘是个光会吃，却不怎么会做的人，不过说得那些菜，倒是不错。

“嗯，明日中午咱们加上姑娘说的海带排骨汤，那个价格要稍稍贵一点点。另外晚上的时候，天气这么热，加上粥，外加一些凉菜。种类越多，选择越多，我就不信这样还不赚钱。”

反正汤熬好了，就不用怎么管，粥同样也是。

至于凉菜，可以在下午头的时候，直接凉拌出来就行，不用一个个炒，也没那么累。

农家小炒，农家小炒，意思是农家的吃食嘛，怎么方便怎么来，想如何就如何。

可丰盛，可简单，不是吗？

要实在不行，回头她还可以蒸窝窝头。

对，等厨房的洗菜切菜的人招齐后，以后她还可以加上早餐。

粥，包子馒头，外加凉菜豆浆，多少也能赚一些，相对午餐晚餐，也要方便点。

“是了，反正姑娘相信你，我也相信你，怎么经营都可以，我们亏不了。”

铺子是姑娘的，庄子也是姑娘的，再亏，又能亏哪里去？

江府

温玉听着楚玺墨在说铺子的事，便点点头道：“如此看来，今日盈利应该不多，想来小云姐心里会不得劲。”

“无妨，人不能总顺着，生意也是。今日那鸿海酒楼一直有人盯视，我查探过，那是吴家的产业。”

“吴家？”

温玉想起京城第二首富，也属于皇商，吴府名下的布料和香料是贡品。之前捐款时，比连府还多一千两。

莫不是他们一下子亏大转不过来，所以对盯上他们了？

不怪温玉会这么想，她本来没想这么多，但楚玺墨一说吴府酒楼有人盯视，加上小娃之前的话，她就下意识的觉得是吴府。

要知道作为第一首富的连府一下子拿出二十万两时，都转不过来，还要东拼西凑。

作为老二的吴府，财力应该更少才是，偏生又多出了一千两，那么财力上应该吃不消。

如此一来，他那钱怕不是和连府一样偷摸卖了什么，就是和什么人借了。

连府之前急成那样，想来这吴府不遑多让。

“嗯，放心，我会找人盯着。”

楚玺墨说着，看着温玉变得油腻腻的头发，不由笑了。

这丫头性子怪，她什么都可以忍受，比如眼下这样。又比如说，她其实也挺爱干净的，好比在杨家村和阮家坑时，便是没水，她也能想到法子出来，弄点来打理自己。

温玉听到他的笑声，顺着他的目光，伸手摸了摸已经变成一缕一缕的头发，无奈的叹息一声。

这坐月子，还真的怪难受的。

不过也还好，比起以前执行任务时，还是要舒适的。

因时辰不早，楚玺墨看了一眼已经睡着的儿子，眼底还带着可惜之意。

他的儿子，真是乖巧，都知道疼娘，不怎么闹腾。

眼下已经月底了，再过些时日，他就得回去，倒是再见，怕是他已经会走路，会说话了。

想到这，楚玺墨突然觉得有些心塞。

有谁像他一样，想见妻儿，还得千里迢迢这样跑。

来往皆是三个月，加上中间耽搁的，这一转眼，六七个月没了。

一年还不够跑两次！

不行，得加快速度才行。

只要两国一商定合作，互通了往来，到时候就不会像现在这样麻烦。

翌日一早，小娃和小云等人天微微亮就起来了。

两人得为中午的东西做准备。

海带昨日已经泡下，肉得出去买，大树送来的肉菜中，明显没有小娃想要的。

月饼的馅儿昨天后来做好的，一早得包，也得烤。

待一切准备妥当后，巳时中店门一开，就陆续有人上门。

起初人少，也好应付。待到午时，人渐渐多了起来，小娃等人再次忙开来。

今日楚玺墨和江鸿轩未过来，两人忙自己的事去了，掌柜之位换成了小娃。

正当人群最高峰时，饭馆里顿时就来了七八个人，且个个身材高大，一脸蛮横，声音洪亮，看到原本坐在那已经开吃的人，过去一把拉了起来。

“滚，滚，给爷滚！”

原本正吃的香的人闻言有些不悦，正想说什么，待一开头，看到来者，便赶忙起来，往外跑去。

这边的动静引起小娃的注意，当下她眼睛一眯。

还不等她有动作，就见那群人，再次拉起旁边那桌人，将人轰走。

才开业第二天，就有人找上门，小娃表示很不爽。

不过本着和气生财的道理，她收起脸上的不悦，走了过去，笑道：“这位客官……”

她话还没说完，就见那男子恶狠狠地瞪了她一眼，伸手一推道：“哪家小丫头，跑这来拦你大爷的路，滚……”

因人多，这又是自家姑娘的饭馆，小娃强忍着怒气，巧妙地避开他的手，站定。

那人一推后，也没管碰到人了没有，当下招呼自己带过来的几个人坐下，大声道：“掌柜的，这饭馆的掌柜呢，给你豹爷滚出来！”

原本熙熙攘攘好不热闹的饭馆，因这豹爷的叫声，顿时安静了下来。

当下已经点了菜的人，纷纷退了跑了出去。

已经点了刚上桌的，直接让人打包，付钱跑了。

也有吃了一半的，见这状况不对，钱也不付，直接跑的。

当然，也有躲在一边，看热闹的。

小娃见状，更加生气。

尼玛，这都欺负到她头上来了，也不看看姑奶奶她是干啥长大的。

“豹爷是吧？”

小娃刚开口，那叫豹爷的二十多岁男子，斜视了小娃一眼，打断她的话道：“你这小丫头怎么回事，给爷滚一边去，省的爷连你都揍。”

他说完这话，又忙道：“这家掌柜是谁，给你豹爷滚出来！”

小云听到厅堂中传来的动静，刚要出去，就被谢陈氏拉住：“小云姑娘，你别出去。那豹爷可是咱们京城里出了名的混子，你这要出去，指不定出什么事。”

小云的年岁要大些，且又是姑娘家，长得也还不错。

这要是让那个豹爷看见了，指不定起什么龌蹉心思来。

小娃今年也有十三岁了，奈何她看起来小，只有十来岁的样子，加上她的娃娃音，倒是会让人误会她还年幼。

小云听到这话，本想出去，但想到小娃的本事，便躲在后头朝厅堂望去。

暴脾气的小娃一而再，再而三的被人打断，且又是个上门找麻烦的人，当下脾气一上来，忍不住了。

只见她以豹爷及其爪牙没反应过来的速度，欺身上前，一手掐住他的脖颈，一手恶狠狠地拍向他的后脑勺，怒道：“豹爷？敢在你姑奶奶跟前自称豹爷，我看你是吃了熊心豹子胆了。”

豹爷冷不丁被人掐住脖子，后脑勺还被用力地拍了三下，脑子发晕，有些反应不过来。

他身后的爪牙见状，纷纷掏出斧头和长刀，照着小娃的门面，就砍去。

小娃身子一转，将豹爷推了出去。

那些爪牙见状，硬生生地收回刀和斧头。

有些来不及的，当下直接砍进豹爷的肩头上。

当下饭馆中的人又跑了一半。

小娃见状更为生气，一巴掌直接拍晕豹爷，看向剩余的爪牙，面带戾气道：“也不打听打听你姑奶奶我是谁，敢欺上门，今日就叫你们有来无回。”

她说完，赤手空拳冲上前，麻利的避开那些砍过来的刀和斧头，三两下除二，不到一刻钟，在避开自家饭馆桌椅摆设的同时，也将人全都打趴在地。

“今日，铺子的所有损失，你们给我赔！”

她说完，在众目睽睽之下，伸手在豹爷身上摸了摸，掏出一个钱袋后，打开看了看没问题，才放入自己的怀中。

之后看了一眼地上躺着的人，想了想，一手一个拎起直接往大门外扔去。

待只剩下一个豹爷时，她一巴掌甩过去后，豹爷就被拍醒了。

豹爷醒来时，还有些懵逼，完全反应不过来怎么回事。

小娃再次掐住他的脖颈，在他耳边轻声道：“今日姑奶奶心情好，不想与你一般计较，现在哪来，给我滚哪去。下去若是叫我看到你，定然叫你喂海鱼去！”

小娃说完这话，拎起他，又将他甩出去。

待到碍眼的人都没了后，又怕影响饭点的声誉，她走了出去，当着围在饭馆外的人，对豹爷道：“我们饭馆可是给大伙儿吃饭的地方，没什么利润可言，就图个开心。你要是再不长眼找来麻烦，那下次我可不像现在这么客气。现在，带着你的人，给姑奶奶滚。”