“真好啊，加上这茶叶和藕粉，还有去作坊上工的银钱，今年可是能过个好年了，就是再遇上雪灾都不怕了”。

“对啊，我家还准备过了这段时间，就把房屋给加固一下，去年那事，还是有些吓坏了”。

“行啊，你们愿意的话，都送我家那作坊去就成， 价格都按照城里的来”林青青听见大家的热烈的讨论着，也大声的回应道。

“青青啊，你真是咱村里的福星啊，今年有了这些，家家户户的收入都跟着增加了，等过几日上交了税粮，剩下的都是自己的了。今年我们跟着你家种的，收成都不错的，也不怕明年粮食不够吃了”陈嫂子很庆幸自家男人跟着林青青家里种下了那些庄稼，现在看到晒谷场那边的粮食，心里终于不慌了。

“大家都有了收入更好了，咱们村只要团结起来，以后的日子只会越来越好的”林青青说完就带着弟弟去了自家的茶园。

原本也是为了采摘一些拿回去交林七的，所以几人不急不缓的慢慢采着。

“这些嫩芽就是新茶，你们采的时候，要小心些，用食指和拇指轻轻捏住嫩茶的根部一捏就下来了，不要用力拉扯这些茶树，这茶要是长得好会不停的更替，能采摘两三次呢”林青青一边指导林七，一边也操作给他看。

“好的，小姐，没想到采摘就有这么多讲究呢”林七听的认真，也做得认真，很快林青青就点了点头，放手让他去做了。

她自己带着弟弟去了果园那边走走，黄叔负责带队，有不少人在果园里采摘果子，不过还是剩下很多成熟的果子。

林青青打算请人帮忙采摘了，再放下去就要烂在果树上了。

“对，就是这样的，咱们的茶叶主要是分绿茶和红茶的制作，咱们家里的都是红茶，不过不少村民种的都是绿茶，两个的做法都是不一样的，你要好好记住才是啊”林青青一边指导林七，一边回忆着茶叶的制作方法。

红茶的制作方法还算简单，最重要的是采摘回来之后，需要放在簸箕上晒上一段时间，等到冷下来之后，茶叶叶色加深后。

需要用手将茶叶轻轻搓捏成条状，适当的捏出些茶汁来，这些只是第一步。

后面还需要把搓捏好的茶叶放置在木桶里面，用力挤压，在拿湿纱布盖住放到太阳底下浸着，直到散发出红茶的独特香味出来。

就是一个特别的发酵过程，后面还要把发酵好的茶叶晒干或者用炭盆给烘干出来，再进行筛选后包装起来。

至于绿茶就是完全不一样的制作方法了，采摘回来后需要放置在簸箕里晒两个时辰，之后先是炒制一遍就放到蒸笼里面蒸软。

再取出来把茶叶搓捏成型，在继续放到锅里翻炒，后续也需要放到炭火上继续慢慢的烘干透了才能包装起来。

“小姐，原来制茶还有这么多讲究啊，突然感觉脑子都不够用了”林七听完林青青的讲解，瞬间就觉得压力很大了。

林青青也没有强迫他能一次就成功的，还不停的鼓励他，直到后来他能独立完成全部的流程了才算出师。