孙洋听完，也抓住了一些信息：“此人，精通整个酿酒工艺流程，最擅长的是制曲和什么51度古法酿酒工艺。”

孙洋觉如果现在自己的实力，请到大师不太容易，如果这位能够挖过去应该够自己用了。

于是孙洋问他：“陆老师，你现在工作的这个酒厂，和你是什么关系？”

陆罡也没犹豫，他说：“这个酒厂是我师父的一个朋友开的，现在由我在帮着他管理，顺便也是给我做实验基地。酿出的酒主要是卖给一些大厂，没有自己的销售渠道。”

孙洋明白，要想挖他过去，光靠说是不行的。就对陆罡说：“陆老师，你看这样行不行，我有心请你到我的酒厂去掌管全部酿酒工艺。你看看能不能抽时间到我们酒厂去实体看下。再做决定？”

陆罡看孙洋态度也很诚恳，又有师傅亲自推荐，于是便答应说：“好，我这边做完大概还需要一周左右的时间，到时候我去你们酒厂看看。”

孙洋又问陆罡：“陆老师，勾兑你擅长吗？”

陆罡笑着说：“我也略懂，但是勾兑师最好是单独的勾兑师，这样才能减少偏差！”

孙洋明白了。两人中午在附近的饭店吃了一顿饭，孙洋买晚上回去的火车。