最后可乐鸡翅还有一丝微微的焦糖味，来自可乐酱汁的还原糖，为这道美食增添了复杂的层次和独特的口感。

“这个卖相让人食欲大增啊，太好看了。”

“又甜又咸，这两种味道合在一起丝毫也不觉得突兀。”

“再配上芝麻，优雅真是太优雅了。”

接下来开始第二道菜的制作了，把洗干净的肉放进搅拌机里搅拌，搅拌成肉末放到一个碗里备用。

“我们先来腌制一下肉末，碗里放入生抽、蚝油、盐、胡椒粉、喜欢吃胡萝卜的还可以放一些胡萝卜粒，还有我们的小葱花，搅拌搅拌均匀备用。”

豆腐切成正方形的形状，豆腐中间挖出三分之二的厚度，“形状就切成你们喜欢的大小就可以了，把挖出来的豆腐块放到肉末碗里，徒手抓匀后顺时针搅打一分钟，再邦邦摔打1分钟上劲。”

是的，南星把肉末掏出来后，咣咣咣的拍打在案板上面时间持续了一分钟，用勺子在每块豆腐中挖出一个小洞，制作好容纳酿料的空间。

“接着把肉填入挖好的豆腐洞里面就可以，将准备好的酿料均匀地填入每块豆腐的洞中。碗中放生抽，蚝油，鸡精，淀粉和半碗清水，调一个料子备用，搅拌均匀。

在平底锅中加热适量的植物油，然后将填有酿料的嫩豆腐块轻轻放入锅中，小心不要弄破它们。肉面朝下，放入豆腐，小火慢煎，煎至八面金黄盛出备用。

拿出砂锅，锅中放入娃娃菜，再放上煎好的豆腐。调好的料汁也倒进去，确保每一块酿豆腐都能覆盖上。嗯盖上盖子焖煮五分钟，最后撒上葱花点缀即可。”

大火烧的汤汁浓稠，出锅即软滑鲜香于一身，一口下去，又鲜美浓郁。

烹饪过程中，香料和调味料的香气会浸润到豆腐和肉馅中，使得整道菜散发出浓郁的香气。

调味料通常是温和的，不会让人觉得过于辛辣。

豆腐本身的嫩滑口感和肉馅的嚼劲相互融合，创造出口感丰富的食物体验。

“这个肉酿豆腐还可以用油豆腐来做，就是形状像小果子一样，剪出一个口子。把腌制好的肉料填进去就可以。

如果觉得腻的话，可以加一点糯米进去。大家回去可以做一做这个食物，这个也很好吃，主播今天用了水豆腐就不做那个油豆腐的啦。”

唉，之前怎么没有想到用油豆腐来做，相比于水豆腐她更喜欢油豆腐的做法，因为可以放糯米！

“呜呜，太好吃了，鲜美浓郁的口感，让我差点把我的舌头给吃进去了。”

“独居单身女青年在此征婚，会烹饪的优先选择，速来！”

“单身男青年在此征婚，会烹饪的优先选择，速来！”

“好家伙，直播间秒变征婚现场！”

许多人被公屏上面的弹幕打开了思路，光凭自己找对象是不可能了，主播的直播间那么多人，万一总有那么个眼瞎的看上自己呢？

这么想完的人也不甘落后跟上前面人的步伐，此时南星的直播间出现了各种条件的相亲弹幕，看的人那叫一个眼花缭乱。

一传十十传百，就这样星网热搜末尾上出现相亲词条，好奇的人点进去深深被眼前的香味给迷昏了眼。

两极分化的现象让人觉得进错了直播间又好像没进错 ？