芋泥肉松五黑燕麦是一款非常美味的健康食品，它将五黑燕麦、芋头、猪肉松等食材完美地融合在一起，既美味可口，又具有丰富的营养价值。下面就为大家详细介绍一下这款美食的制作方法。

所需材料：

1. 五黑燕麦：50克

2. 芋头：200克

3. 猪肉松：50克

4. 红枣：10颗

5. 核桃仁：30克

6. 黑芝麻：10克

7. 枸杞：10克

8. 蜂蜜：适量

9. 水：适量

制作步骤：

1. 将五黑燕麦提前浸泡2小时，使其充分吸水膨胀。然后将泡好的五黑燕麦放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮20分钟，煮至燕麦熟烂。

2. 将芋头削去外皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的芋头用勺子压成芋泥，备用。

3. 红枣洗净，用温水浸泡30分钟，捞出备用。核桃仁、黑芝麻、枸杞分别用清水浸泡，捞出备用。

4. 在一个大碗中，将煮好的五黑燕麦、芋泥、猪肉松、红枣、核桃仁、黑芝麻、枸杞混合均匀，然后加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。

5. 将搅拌好的五黑燕麦混合物倒入一个平底锅中，用小火慢慢加热，边加热边搅拌，防止粘锅。加热至五黑燕麦混合物变得粘稠即可关火。

6. 将熬制好的五黑燕麦混合物倒入一个干净的容器中，晾凉后即可食用。也可以放入冰箱冷藏保存，食用时取出加热。

制作小贴士：

1. 五黑燕麦需要提前浸泡，以便于煮熟。浸泡时间可以根据燕麦的品种和个人口感进行调整。

2. 芋头需要蒸熟，可以用筷子轻轻插入芋头，如果能轻松插入表示已经熟透。

3. 红枣、核桃仁、黑芝麻、枸杞需要提前浸泡，以便于更好地吸收水分，提高口感。

4. 在熬制五黑燕麦混合物时，要注意火候和搅拌速度，以免糊锅或者不均匀。

5. 如果觉得蜂蜜的甜度不够，可以根据自己的口味适当增加蜂蜜的用量。

6. 五黑燕麦混合物可以放入冰箱冷藏保存，食用时取出加热，口感更佳。

营养价值：

1. 五黑燕麦富含膳食纤维、蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分，具有降低血脂、降低血糖、预防心血管疾病等功效。

2. 芋头含有丰富的膳食纤维、淀粉、蛋白质、矿物质等营养成分，具有增强免疫力、降血压、抗衰老等功效。

3. 猪肉松富含优质蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，具有补充能量、增强体质、促进生长发育等功效。

4. 红枣富含维生素C、矿物质、膳食纤维等营养成分，具有补气养血、增强免疫力、抗氧化等功效。

5. 核桃仁、黑芝麻、枸杞分别含有丰富的脂肪酸、蛋白质、维生素E、锌等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等功效。

总结：

芋泥肉松五黑燕麦是一款美味可口、营养丰富的健康食品，适合各个年龄段的人群食用。制作过程简单易学，大家可以根据自己的口味和需求进行调整。在享受美食的同时，也为身体提供了丰富的营养，何乐而不为呢？