几个大人看着碗里洁白细密的泡沫,鼻息处还萦绕着浓郁的麦香味,和一股子不知名的花香。
李伯端着碗,小小的抿了一口。
舌尖尝到的一瞬,有种刺痛感,接着就是清爽畅快感,喉间还有丝丝的苦甜味,很奇特的一种酒。
“这酒为何有这么多泡沫?”
“噢,我用蛇麻花做的,所以就会产生泡沫。”
李伯都惊了,半白的眉毛挑的老高“你......自己做的?你还会酿酒?”
杨圆咬一口炸羊奶,不错,炸得很好吃,嚼吧两下才道:“酿酒,很难吗?”
众人:..................?
一桌子人,除了杨浩和云瑶,纷纷面无表情的看向了杨圆。
杨浩是因为懒得听他姐白活儿,所以才没看他姐。
不过酿酒对于一个五星级厨师长来说,应该可能或许不难?他也不清楚酿酒工序复杂不复杂,还是不妄下断论了。
但这乌苏啤酒可不是他姐酿的。
而云瑶是干脆心思不在大人谈话上,一门心思的嘴里吃着,眼睛还四处扫射看着别的吃食。
天啊!太好吃了,那个酸甜味的肉丝好好吃,还有那个酸辣爽口的拉皮也好吃。
杨老头低咳一声道:“老李,我这大孙女在烹饪上,嗯,天赋异禀。”
李伯点点头,勉强算是接受了这个设定,放下酒碗指了指碗里的泡沫:“这泡沫怎么做出来的啊?”
“秘方。”
被噎了一下的李伯尴尬一笑“呵呵呵也对,那这酒叫什么名字?”
“头疼酒。”
众人:........................?!
杨圆又补充一句:“因为这酒喝了容易上头,所以就会头疼。”
这啤酒外号本来就叫夺命酒,喝了上头又头疼,总不能大过年说夺命不夺命吧?多不吉利。
且她也不想说这酒的本名,万一人家又问她为什么叫乌苏,那还聊的完?
再说了,一个工业啤酒,有什么可聊的。
李伯也不问了,管它啥酒,能喝就行了呗。
一桌人又开始了酒碗碰撞,筷子叮当。
蒋氏和柳氏不太爱喝这酒,婆媳二人抿了一小口,就将酒碗推给了各自的男人。
杨圆便给婆媳俩重新倒了一点白酒。
当那白酒的味儿飘散出时,李伯再一次双目圆瞪。
迫不及待的将碗里的啤酒一饮而尽,随即从怀里抽出干净的帕子擦了擦酒碗,便将空碗放在了杨圆那边,示意给他倒一点尝尝。
杨老头看着李伯的反应,不由得哈哈一笑,端起装有啤酒的碗,咕咚咕咚的大口咽肚。
放下酒碗,嘶一口气,夹了块松花蛋吃。
这酒不行,不如那白酒好喝,口感说不上来的古怪。
又抬头看向李伯,半拢着眉眼拉长了声调:“老李啊,你尝尝这酒,这,才是好东西啊!”
看着碗中毫无一点杂质的液体,清澈如水,酒花绵密,香气馥郁浓厚,夹杂着淡淡的果香味。
轻抿一小口,入口顺滑绵柔,口感醇香,层次丰富细腻,既不呛嗓也不辣喉,回口甘甜悠长,空碗留香。