不等唐学海消化完所有未知手法,一道风味十足的红烧稻花鱼已经火热出炉。
看着和刚刚那盘别无二致的菜品,线上线下所有围观群众,不由得倒吸一口冷气。
刚开始仅仅看到成品时,他们还不觉得这道菜有多复杂。
完整看完所有流程过后,就算是直播间的观众没有吃到菜品,却也是被那古法秘制的调味料成本,给狠狠震撼了一把。
用鸡、鸭、大骨棒、生虾吊高汤,用大闸蟹做的蟹油,还有用海肠做的粉末调味料......
别的不说,光是制作调味品的那些耗材,都是一笔不菲的数字。
这样看来,这道红烧稻花鱼的价格,也就显得没有那么离谱...甚至变得还有些实惠......
唐志业看完全部流程过后,腿脚不自觉颤动着,嘴里却是仍然倔强嘶吼着:
“我还没有输。”
“还是没有确凿的证据,证明她有千年御厨传承!”
听到门外的质疑声,鹿小七直接领着现场众人,来到真正的天坑村原住民区。
看着那古色古香的石雕壁画,还有吴益民拿出来的食谱,最后再加上官方亲自颁发的“非物质文化遗产”认证证书。
现场的众人再无半点质疑,唐学海更是主动上前请教做菜的一些手法。
虽然没有直接肯定其厨艺传承,但是这官方背书的非物质文化遗产证书,已经拥有足够的分量。
直播间里的众人看到这一幕后,弹幕瞬间爆炸:
【结束了,烹饪协会亲自认证,再加上官方亲自颁发认证证书,直接将这个话题终结!】
【卧槽,非物质文化遗产?这还真的是千年御厨传承!】
【以前去天坑村游玩的时候,我就感觉星辰旅馆那免费的家常菜不一般,原来是这种级别的大师做出来的菜品!】
【连唐大师都现场请教学艺了,星辰餐饮绝对拥有独到之处!】
【免费?!!我没有听错吧!不说了,我这就去天坑村给你们“打假”/狗头/】
【而且,天坑村总部之所以定价如此高昂,主要还是因为用的食材太过珍贵了,你们其实没有发现,这里面最为珍贵的食材,其实是那条限供的稻花鲤!听说产量极低,还有时间限制,这才导致这个菜品如此昂贵。】
【是啊,不过天坑村总部虽然咱们吃不起,但是同样拥有千年御厨传承的其他分店,还是可以尝试一番的!】
【嗯嗯,最为关键的是价格这么优惠,分量还这么足...简直就是我们老百姓的福音!】
【不说了,我刚刚看到星辰餐饮居然还有外卖服务!已经立刻下单了!】
【还真有!你不说我都没发现,这就订外卖!】
【那些质疑星辰餐饮的人呢?刚才不是叫的挺欢的吗?现在被打脸了怎么不敢站出来了!】
【你应该@鹅厂餐饮负责人唐志业,和鹅厂小马!】
【是啊,刚开始不是还叫嚣着打假吗?现在连你老子都向人家虚心学习,我看看这次鹅厂餐饮还有什么话说!】
【......】