“恒哥,这猪大肠也不好吃,吃着一股的异味,弟妹喜欢吃啊?”
反正在这军区军属院这么多年,他来裴家蹭饭也不少了,就没见裴家有吃过这个猪场子,那就只能是弟妹了。”
从棚子那里铲了一铁铲柴灰的裴景川嗤笑一声:“你吃过什么好东西,快去帮着洗。”
把铲来的柴灰放进空盆里,随后从厨房端着一大盆热水出来。
彭帅也拿着一根大肠跟着裴景恒做,但是闻着这个味道,眉头就没松过。/
“阿景不是我说呀,虽然弟妹的厨艺是很好,这个猪大肠食堂里的班长做来都一股的味儿。”
“你们现在和弟妹的口味这么奇怪的?”
裴景川把他们洗过的肠子翻一面,把里面的翻出来,冲洗干净后再把上面的油脂撕扯干净。
“你是没吃过我媳妇做的猪大肠,下酒那是一绝,不信你问我哥,他现在都喜欢吃。”
彭帅见裴景恒没反对,更稀奇了:“那我明天还得过来蹭一顿,正好现在我们不忙。”
彭帅见裴景川把肠子里面的肥的撕掉,再放进柴灰里揉搓。
他还是第一次见到这么处理的,虽然以前他也没见过。
用柴灰揉搓了两道,才放醋和粗糙面粉再洗了两遍,最后闻着基本没啥味儿了才停下。
彭帅现在有点相信他说的好吃了,现在都已经闻着没什么异味了,到时候用辣椒一炒更没味儿了。
等他们这边刚洗完,院子外面传来车子熄火的声音,随即裴雄推门进来,后面的警卫员还想跟着进来。
但被裴雄摆手让他们回去了,警卫员目光再院子里面扫荡了好几眼,看到没什么危险,再看到裴景恒们都在。
才朝裴雄敬礼上车走了。
“裴叔,您回来了。”
裴景恒(川):“爸。”
裴雄朝他们点头,最后看向彭帅:“彭小子来了,刚才我碰到你爸了,这次任务完成得不错。”
彭帅呲这一口大白牙:“一般般。”
赵娟端着菜出来看到他们还在院子里说话:“快进来吃饭了,今天可是小意下的厨。”
裴雄看到今天基本上都是海鲜,心情好的去洗手。
冯完意把最后一道蒜蓉粉丝大虾端出来,彭帅来了,所以冯绾意多做了一只。
每只虾都切两半,虾肉上面一层粉丝,一层蒜蓉,最上面再撒了点葱花淋的热油。
虾很大,一大盘只装得下三半,所以是两大盘。
彭帅赶紧过去接过来,红的虾壳上面点缀着绿色的葱花,不光很香也很好看。
看着一大桌子的菜,彭帅不争气的咽了好几下口水。
他才出任务回来,出任务的时候吃的都是干粮,哪里有这么些好吃的。
拿着筷子摩拳擦掌的准备大干一场。
裴雄夹了块螃蟹,彭帅则朝蒜蓉粉丝大龙虾去。
刚出锅还有点烫,但是彭帅舍不得吐出来,他被这蒜蓉的味道给惊到了。
给冯绾意竖了个大拇指:“弟妹不愧是你,真的好好吃,这种吃法都想得出来,太好吃了。”
冯绾意第一筷子也夹的螃蟹,一口下去,太满足了。