因为长沙臭豆腐、口味虾在星城的中华美食城就有，于是一群人就直接过去，在拍摄过程中，镜头特意给了中华美食城这个大标题，后面又会补上中华美食城的热闹人群

“其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆”，一个专家吃了一口，然后拿着筷子夹着剩下的半口臭豆腐对着镜头介绍道

“不错，这个确实是正宗的”，谢挺风吃了一口也跟着附和

“好吃，青云哥哥，我还要一块”，张子风对着旁边的叶青云说道，因为嘴里的臭豆腐还没有咽下去，说话模糊不清

“老板，你能为我们介绍下你们这个臭豆腐吗？”，这时主持人吴心开始采访了

“说起长沙臭豆腐，还得提到湘阴油炸豆腐，这要追溯到光绪二十二年，当时湘阴人姜永贵在油炒豆腐卤水基础上制作的”

“能方便透露下制作工艺吗？”

“这个没有什么方便不方便的，现在很多人都知道，首先将臭豆腐洗净，泡水放冰箱发酵，之后放入锅中炸制，表面戳破，浇上调好的酱汁，放辣椒酱，撒香菜即可，但是如果想做到正宗，肯定还得有一些特殊配置的调料，这个就不方便说了，抱歉”

品尝完、采访完，吴心又去采访了几个顾客，最后三个专家、谢挺风、叶青云一起打分，全票通过，接下来就会有项目组颁发证书，这个证书现在是有餐饮协会盖章的，除此之外，项目组接下来还会为其制作一个宣传海报，并且在其橱柜上刻上长沙臭豆腐的制作来由及其证书，享受到了福利，那么就需要每周接受食安检查，当然后期随着等级越来越高，检查的频率就会越来越少

就这样，吃了上百家家餐厅、路边摊、农家，有些发现是挂羊头卖狗肉的，有些发现食安标准不合格的，经过一个多月的时间，湘省这一站才真正完成

接下来会休息一周，然后制作团队就会需要把其搬上云奇异自制的综艺和电视台，每个省份是一集，所以共有23集，也就是说这得2年，叶青云只准备参加前面两集，不仅是他没时间，还有接下来肯定得换人，要不然节目效果肯定达不到，针对能发证的，陈慧那边就去会和他们谈，尤其是没有加入中华美食城的，可以免费给他们提供一年的房租，提供宣传推广，除了希望中华美食城发展起来，也考虑让国人能在一个地方享受到更好、更多的美食

虽然已经有追国风少年、中医大讲堂、中国诗词大会等综艺，但是流行的主要还是以唱歌跳舞为主，当第一集《寻找中华美食》播出后，顿时吸引了大家的眼球，并引发网络的热议，刚开始主要是因为谢挺风这个明星自带流量，接下来就是湘省人的声援，当然还有张子风小可爱女孩的互动，至于三个美食专家和叶青云就好像被屏蔽了一样，甚至还在网络上骂道：“这小子是谁啊，让我们的子风妹妹哥哥的叫个不停”

可是在网上搜查出叶青云身份的时候，众人又开始炸锅了，我们用的云信、云团都是他的，我们喝得云茶、云瑶中国汉堡也是他的，穿的云朵、云动是他的，还有住的云住、云栖也是他的，就连我们看的云奇异、云音乐也是别人的，你说气不气人