你说你年纪比我大，我能接受，可是你才21岁，你说你有背景，可是又是农村孩子，为了平衡自己，很多人都把叶青云叫做天才少年或者遇到了一个好的机遇

这样把原计划参加第二站鄂省的叶青云给退出了，害的他没有机会品尝武昌鱼、酸辣藕带、正宗的恩施土家酱香饼、武汉热干面……

叶青云原计划安排自己旗下的陈慧、何红波谁去的，可是发现这个自带流量后，很多老板都想参加，最后看在雷公是湖北籍，又是青山投资的份上才同意让其上第二集，后续就是每个省份的时候找一个对应省份的老板参加，比如粤省的企鹅马

如果对方不参加怎么办？

那我就宣传我每集都是选最优秀或者最具潜力的企业家之一参加，如果你不参加，观众就知道你原来在某省并不是最大的，背后原来还有这么大的老板，或者更有潜力的

这样让整个节目效果也再次拉满，除了人物以外，还增加了参加互动就可以邀请到现场跟美食专家、明星和企业老板一起鉴定，还可以参加投票或者推荐，如果被鉴定通过后，可以获得神秘礼品一份，当然后面还会增加一些表演、演绎当时美食发展、制作、教学等过程，从而真正的吸引观众

随着《寻找中华美食》节目的火爆，中华美食城也开始火爆起来，很多客人从全国各地慕名而来，这样第二家山东中华美食城也就顺利启动，洛阳、广州也开始筹建

不过后续这些加入的都有一个要求，那就是严格，甚至苛刻的食品安全条款，这一点也贴在中华美食城的门口，如果发现任何一家食品出现上述任何一种，直接跟中华美食城管理者联系，直接按照100倍赔偿，而这笔费用商家要承担90%

当越来越多的顾客享受这个高食品安全标准，他们也会把这个标准带回到其他城市、其他商家，如果你不改变，那么我以后就不来了，于是整个餐饮行业就开始内卷起来，尤其是在食品安全标准上面

如果你不内卷，那就没有顾客，还会面临一些网红吃货博主来给你曝光，这时候你不想改不是没有顾客的事情了，面临的是直接关门了

这股风也吹向了县城和镇上，当城里人回到县城和镇上，之前觉得吃的没有问题，现在开始挑剔起来了，你怎么不戴手套、你的厨房怎么那么脏，你的板凳上面竟然有油渍…